97 Pepe In Grani Caiazzo (Ce) I Tigli San Bonifacio (Vr) +1
96 Confine Pizza E Cantina Milano +2
Sasà Martucci I Masanielli Caserta +1
95 Bob Alchimia A Spicchi Montepaone (Cz) +1 Renato Bosco Pizzeria San Martino Buon Albergo (Vr) -1 Pizzeria Clementina Fiumicino (Rm) La Contrada Aversa (Ce) +1 Lisola Restaurant Forio d’Ischia (Na) n.e. Màdia Salerno +2 I Masanielli Caserta -1 Seu Pizza Illuminati Roma
94 10 Diego Vitagliano Napoli -1 50 Kalò Napoli Da Lioniello Succivo (Ce) +1 La Notizia 94 Napoli Sestogusto Torino
93 Apogeo Pietrasanta (Lu) Archestrato Di Gela Palermo Campana 12 Corigliano Rossano (Cs) Dry Milano +1 Gusto Madre Alba (Cn) Impastatori Pompetti Roseto Degli Abruzzi (Te) La Notizia Napoli -1 Raf Bonetta Pizzeria Pozzuoli (Na) +3 Re | Mi Sassari +1 Pizzeria Salvo San Giorgio A Cremano (Na) -1 La Sorgente Guardiagrele (Ch) Tac Thin & Crunchy Roma +1
92 Battil’oro Fuochi + Lieviti + Spiriti Seravezza (Lu) Pizzeria Bosco Tempio Pausania (Ss) Bottega Dani Cecina (Li) Cambia-Menti Di Ciccio Vitiello Caserta +1 Agriristorante Il Casaletto Viterbo La Cascina Dei Sapori Rezzato (Bs) +1 Fandango Potenza La Filiale A L’albereta Erbusco (Bs) -2 Framento Cagliari +1 Giangi Pizza E Ricerca Arielli (Ch) +1 Giotto Firenze -1 Inedito Brescia Enosteria Lipen Triuggio (Mb) Officine Del Cibo Sarzana (Sp) L’orso Messina +1 Panisfizio Jesolo (Ve) -1 Piano B Siracusa Piccola Piedigrotta Reggio Emilia Giovanni Santarpia Firenze Lo Spela Greve In Chianti (Fi)
91 180g Pizzeria Romana Roma 3 Voglie Battipaglia (Sa) +2 50 Kalò Di Ciro Salvo Roma -3 Anima Romita Crema (Cr) Canneto Beach 2 Margherita Di Savoia (Bt) La Divina Pizza Firenze Da Ezio Setteville (Bl) Farina Pesaro +1 Gianfranco Iervolino Pizza E Fritti Ottaviano (Na) Le Grotticelle Caggiano (Sa) Luca! Pizza E Fritti Frosinone Maiori Cagliari -1 Mater Fiano Romano (Rm) Montegrigna Tric Trac Legnano (Mi) Oliva Da Concettina Ai Tre Santi Napoli -2 La Pergola Radicondoli (Si) -1 Saccharum Altavilla Milicia (Pa) +1 ‘O Scugnizzo Arezzo Starita Napoli I Vesuviani Castello Di Cisterna (Na) Vico Pizza&Wine Roma -3 Guglielmo & Enrico Vuolo Verona
90 Acquaefarina Trento +3 Ammodo La Pizza Di Daniele Vaccarella Palermo Ristorante Dell’angolo Vittuone (Mi) +1 Da Attilio Napoli Berberè Castel Maggiore (Bo) Bro Napoli Cipriano Pizzeria Firenze n.e. Crosta Milano Era Ora Ortigia Siracusa +3 Pizzeria Fermenta Chieti +1 ‘O Fiore Mio Faenza (Ra) Fuori Tempo Canale (Cn) La Gatta Mangiona Roma Grigoris Mestre (Ve) Isabella De Cham Pizza Fritta Napoli +2 Pizzeria Lombardi Maddaloni (Ce) +2 Luppolo & Farina Latiano (Br) -1 Mamma Rosa Ortezzano (Fm) Me Ferrara Meunier Champagne & Pizza Corciano (Pg) Modus Semplice Mangiare Milano Polichetti Esperienze Di Pizza Roccapiemonte (Sa) +3 San Martino Pizza & Bolle Roma n.e. Senese Sanremo (Im) Sitàri Sorce Family Agrigento +1 Tonda Roma Il Vecchio E Il Mare Firenze -2 Verace Elettrica Milazzo (Me) re-entry Zio Mo’ Pizza E Bistrot Legnago (Vr) +2
Tre Rotelle
96 +1 Pizzarium Roma
94 Saporè Pizza Bakery San Martino Buon Albergo (Vr)
93 Panificio Bonci Roma -1 Campana 12 Pizza In Teglia Corigliano Rossano (Cs) +3 Lievito Francesco Arnesano Roma
92 Forno Del Mastro Monza Oliva Pizzamore Acri (Cs)
91 Masardona Napoli -1 Pizza Chef Roma Pizzeria Sancho Fiumicino (Rm) Tellia Torino
90 Forno Brisa Bologna Frumentario Roma +4 Lievin Castione Della Presolana (Bg) Davide Longoni Pane Milano Menchetti Arezzo L’orso In Teglia Messina Ruver Teglia Fraziona Roma +5
Le Stelle
I locali che per almeno 10 anni consecutivi hanno ottenuto TRE SPICCHI e TRE ROTELLE
3 Spicchi
50 KALÒ NAPOLI APOGEO PIETRASANTA (LU) DA ATTILIO NAPOLI PIZZERIA BOSCO TEMPIO PAUSANIA RENATO BOSCO PIZZERIA SAN MARTINO BUON ALBERGO (VR) LA DIVINA PIZZA FIRENZE DRY MILANO FRAMENTO CAGLIARI LA GATTA MANGIONA ROMA ENOSTERIA LIPEN TRIUGGIO (MB) MAMMA ROSA ORTEZZANO (FM) I MASANIELLI CASERTA MONTEGRIGNA TRIC TRAC LEGNANO (MI) LA NOTIZIA NAPOLI LA NOTIZIA 94 NAPOLI PEPE IN GRANI CAIAZZO (CE) PICCOLA PIEDIGROTTA REGGIO EMILIA PIZZERIA SALVO SAN GIORGIO A CREMANO (NA)
3 Rotelle
‘O SCUGNIZZO AREZZO LA SORGENTE GUARDIAGRELE (CH) LO SPELA GREVE IN CHIANTI (FI) STARITA NAPOLI I TIGLI SAN BONIFACIO (VR) TONDA ROMA PANIFICIO BONCI ROMA MASARDONA NAPOLI MENCHETTI AREZZO OLIVA PIZZAMORE ACRI (CS) PIZZARIUM ROMA SAPORÈ PIZZA BAKERY SAN MARTINO BUON ALBERGO (VR)
Abruzzo e Molise Podere San Biagio de Fermo Torre dei Beati Valentini Rabasco Praesidium Agricolavinica Emidio Pepe Tenuta Terraviva
Alto Adige Thomas Niedermayr Nusserhof Pranzegg Martin Gojer Kuenhof Peter Pliger Manincor Castel Juval Unterortl Alois Lageder In Der Eben Urban Plattner Dornach Patrick Uccelli Garlider Christian Kerschbaumer
Basilicata Elena Fucci Musto Carmelitano Grifalco Calabria ‘A Vita Sergio Arcuri
Campania Cantine Matrone Luigi Maffini Giovanni Iannucci Agnanum Contrada Salandra I Cacciagalli Fontanavecchia Tenuta San Francesco Rocca del Principe Pietracupa Luigi Tecce Ciro Picariello Cantine dell’Angelo
Emilia Romagna Gradizzolo Ognibene Orsi Vigneto San Vito La Tosa Bergianti Vino Terre Vive Vittorio Graziano Camillo Donati Podere Cipolla Denny Bini Marta Valpiani
Paolo Francesconi Villa Papiano
Fattoria Alessandro Nicolucci Villa Venti Vigne dei Boschi
Friuli-Venezia Giulia e Slovenia Flaibani I Clivi Le Due Terre Ronco Severo Ronco del Gnemiz Vignai da Duline Guerila Kristian Keber Borgo San Daniele Edi Keber Simon di Brazzan Skerk Zidarich Gravner La Castellada Damijan Podversic Klabjan Skerlj Burja
Lazio Casale della Ioria Marco Carpineti Marco Antonelli Damiano Ciolli
Liguria Maria Donata Bianchi Terre Bianche Cascina delle Terre Rosse Possa Santa Caterina
Lombardia Corte Fusia Togni Rebaioli Enrico Gatti La Costa Dirupi Barone Pizzini Arpepe Fay Picchioni Andrea Calatroni Agnes
Marche Andrea Felici Collestefano Edoardo Dottori Pievalta Fattoria San Lorenzo Tenuta Villa Bucci Poderi Mattioli La Staffa Pantaleone Maria Letizia Allevi Valter Mattoni Aurora Le Caniette
Piemonte Le Piane Benito Favaro Odilio Antoniotti Cascina delle Rose Cascina Roccalini Serafino Rivella Roagna E. Pira & Figli Chiara Boschis Giuseppe Rinaldi G.D. Vajra Valfaccenda Cavallotto Tenuta Bricco Boschis Ezio Cerruti Cascina Corte San Fereolo Anna Maria Abbona Trediberri Cascina Fontana Ferdinando Principiano Giovanni Almondo Piero Busso Paitin Sottimano Cogno Mossio Fratelli Cascina Fornace Alberto Oggero 460 Casina Bric Fiorenzo Nada Alessandria Fratelli Iuli Cascina San Michele – Marco Minnucci Luigi Spertino Vigneti Massa Oltretorrente Tenuta Migliavacca Carussin
Puglia Giancarlo Ceci Antica Enotria Paolo Petrilli d’Araprì Cantine Bonsegna Castel di Salve L’Archetipo Pietraventosa Plantamura Gianfranco Fino Morella
Sardegna G. Battista Columbu Pusole Giuseppe Sedilesu Schirru Deperu Holler
Sicilia Aldo Viola Valdibella Barraco Marco De Bartoli Vite ad Ovest Cantine Barbera Ferrandes Centopassi Castellucci Miano Calcagno Frank Cornelissen Antonino Caravaglio Bonavita I Vigneri Marabino COS Arianna Occhipinti
Toscana Tenuta di Valgiano Podere Concori Fabbrica di San Martino Antonio Camillo Caiarossa Ampeleia Sassotondo I Mandorli Frascole
Fattoria Selvapiana Corzano e Paterno Podere Erica
Badia a Coltibuono Riecine Castello dei Rampolla Le Cinciole Monte Bernardi Caparsa Monteraponi Montevertine Val delle Corti Petrolo Stefano Amerighi Baricci
Col d’Orcia Fornacina Il Paradiso di Manfredi
Le Chiuse Pian dell’Orino Avignonesi Poderi Sanguineto I e II Podere della Civettaja Cappellasantandrea Montenidoli
Trentino Lorenzo Bongiovanni Eugenio Rosi Pojer & Sandri Vignaiolo Fanti Dorigati Foradori Redondèl Francesco Poli Umbria Adanti Paolo Bea Raìna Tabarrini Palazzone
Valle d’Aosta Les Granges La Vrille
Veneto Le Fraghe Monte Santoccio Camerani Adalia & Corte Sant’Alda Monte Dall’Ora Speri La Biancara Dama del Rovere Gini Prà Pieropan Il Filò Delle Vigne Vigneto Due Santi Masari Bele Casel Mongarda Malibràn Ca’ dei Zago Casa Coste Piane Miotto Sorelle Bronca Case Paolin
A poche ore dalla pubblicazione della Guida Pizzerie d’Italia 2026, guardiamo coloro che, nonostante abbiano ottenuto l’ambito titolo dei 3 Spicchi sul Gambero Rosso, si ritrovano a pari merito fuori dai primi 100 della Top Pizza.
Abbiamo già scritto che i primi 20 di quella che definiremo “Classifica” 2025 sono locali con il massimo riconoscimento del Gambero che invece sarà la “Guida”.
Invece per i primi 40 le cose cambiano: vi accedono altri con valutazione diversa dai 3 Spicchi, che comunque rappresentano l’Italia nella Classifica Mondiale.
Si tratta di locali con due Spicchi in salita come La Fenice Pistoia, Palazzo Petrucci Napoli, Denis Milano, Il segreto di Pulcinella Montesarchio (Bn), I Borboni Pontecagnano Faiano, oppure new entry come Luca! a Frosinone, Avenida Calò Roma, vecchie conoscenze già triplo Spicchio e 100 World, o elementi nuovi come I Fontana a Somma Vesuviana (Na). E avanti così nelle restanti 60 posizioni che restano fuori dal Mondiale.
3 Spicchi vs Eccellenti
Lombardia Anima Romita Crema (Cr) 91 Crosta Milano 91
Questa è la settimana, manca poco, che ci porta alla più attesa, la Guida Pizzerie d’Italia edita dal Gambero Rosso che si tiene a Napoli lunedì 22 settembre. I 50 Top Pizza e Pizz of the Pizz non reggono il confronto. Essere presenti in Guida è un po’come diventare maggiorenni. Poi indirizzo, Spicchio, doppio Spicchio e punteggio in centesimi, una volta “adulti” assumono un’importanza relativa. Una volta entrati, tutti i Pizzaiuoli “maturi” attendono solo il terzo Spicchio, come fosse la prima Stella Michelin ad un Ristorante. Precisiamo: le prime 20 posizioni della 50 Top Pizza riguardano locali con la “mezza pizza” e un minimo di 90, sempre più con Cocktail Bar o Cantina e perché no, solo Champagne! E allora ecco chi ancora non può gioire, anche se piazzatissimo nei Top Pizza e Pizz of the Pizz. Vediamoli, fra rumours e boatos. Il primo che mi viene in mente è sicuramente Gianni di Lella, conosciuto a Modena all’inaugurazione di Villa Maria Luigia Chez Bottura, dove si esibiva con un Forno a legna ambulante. Il locale è a Maranello e si chiama Bufala, al momento con 89 è a ridosso del terzo Spicchio già da alcuni anni. Con lui a pari merito sul Gambero, stazionari ma più in alto nella Top e Pizz:
Sa Scolla a Cagliari (in discesa) Il Segreto di Pulcinella a Montesarchio (Bn) Fermenta Chieti Glamour Rionero del Vulture (Pt) Sìtari Agrigento
Facendo una media delle probabilità di raggiungere il terzo spicchio, i più avvantaggiati sarebbero paradossalmente quelli già a 85 o poco più. E allora eccoli col punteggio e la la posizione Pizz of the Pizz:
88 Denis Milano 16 Carlo Sammarco Pizzeria Aversa (Ce) 28 Kilo Imperia 47 87 Acquaefarina Trento 57 86 La Fenice Pistoia 16 I Borboni Pontecagnano Faiano (Sa) 24 Masardona by Cristiano Piccirillo Roma 34 Ciro Cascella 3.0 Napoli 45 CUORE Luca Brancati Marano Vicentino (Vi) 51 iSaulle Quart (Ao) 55 85 La Piedigrotta Varese 34 Pizzeria Elite Rossi Alvignano (Ce) 38 Frumento Acireale (Ct) 40 Premiata Fabbrica Pizza Bassano del Grappa (Vi) 43 Extremis Roma 48 Luigi Cippitelli Pizzeria San Giuseppe Vesuviano (Na) 50 Biga Milano 60 84 Vadolì Acri (Cs) 53 83 Angelo Pezzella Roma 43 Gli Allocchi Marradi (Fi) 63 82 Palazzo Petrucci Pizzeria Napoli 20 Bas Pesche (Is) 46 81 Crunch! Roma 55 76 Pizzeria della Passeggiata Priverno (Lt) address Pizzeria Gorizia 1916 Napoli
Top Pizza non in Guida Avenida Calò Roma 38 I Fontana Somma Vesuviana (Na) 39 Lisola Forio (Na) 47 L’Ammaccata Casal Velino (Sa) 50 Don Antonio 1970 Salerno 67 PizzAut Monza 73 PiGreco Volla (Na) 80 Pizzarè Rizziconi (Rc) 82 Fiore di Latte Baveno (Vb) 84 Claudio Alvicolo Orvieto (Tr) 85
Pizzerie Eccellenti in Guida Gambero Rosso
Piemonte Fuocofarina Alba (Cn) 87 Vicolo Battisti Asti 84 Il Pizz’ino Alessandria 84
Liguria Senese Sanremo (Im) 90
Lombardia Anima Romita Crema (Cr) 91 Crosta Milano 91 081 Pizzeria Melegnano (Mi) 86 Giolina Milano 86 Bioesserì Milano 85 Vurria Milano Milano 85 Mosso Milano 84 Salvatore Mugnano Pizza e Passione Milano 82 Pizza AM Milano 79
Veneto Renato Bosco Pizzeria San Martino Buon Albergo (Vr) 96 Guglielmo & Enrico Vuolo Verona 91 Panisfizio Jesolo (Ve) 93 Zio Mo’ Pizza e Bistrot Legnago (Vr) 88 Donatelli 30-11 San Giovanni Lupatoto (Vr) 88 Araldo Bosco Chiesanuova (Vr) 86 Pizzeria Du de Cope Verona 86 Zero81 Treviso 86 Balobino Lendinara (Ro) 86 Acqua e Farina Rosario Giannattasio Vicenza 85 Pedrocchino Pizza&Cakes Campodoro (Pd) 85 Pizzeria Cuomo Thiene (Vi) 82
Trentino-Alto Adige (13) Da Albert Trento 87 Il Corso Bolzano 87 Soulfood Merano (Bz) 87 La Talpa 3.0 Baselga di Piné (Tn) 84 Ristorante 900 Rovereto (Tn) 83 357 Merano (Bz) 82
Emilia-Romagna Me Ferrara 90 Storie Dipinte San Lazzaro di Savena (Bo) 88 Zerocinquenove Carpi (Mo) 87 Chiere Piacenza 87 La Smorfia Nonantola (Mo) 82 Passione e Tradizione Parma 82 tRe in Pomposa Modena 82
Toscana Chicco Colle di Val d’Elsa (Si) 92 Bottega Dani Cecina (Li) 92 Battil’oro Querceta (Lu) 92 Lo Spela Greve in Chianti (Fi) 92 Kambusa Massarosa (Lu) 86 Pizzeria SUD Lucca 84 Da Umberto Lucca 83 La Pizza di Rebe Prato 83 La Casina Massa 83 Grano Vivo Pontedera (Pi) 82
Marche Farina Pesaro 90 Pizzeria Mamma Rosa Ortezzano (Fm) 90 Cavò Lieviti e Distillati Senigallia (An) 87 Controluce Pizzeria Porto Sant’Elpidio (Fm) 86 Pizzeria La Scaletta Ascoli Piceno 86 Paglià Pizza e Fichi Spinetoli (Ap) 84
Umbria Da Andrea Pizza Contemporanea Perugia 85 Officine Bartolini Perugia 83 Nascostoposto Terni 82 Marghereat Perugia 79
Abruzzo (8) Impastatori Pompetti Roseto degli Abruzzi (Te) 93 Abate Pizzeria Gastronomica Castel di Sangro (Aq) 87 La Pizzeria New Sporting Montesilvano (Pe) 86
Lazio (30) Vico Pizza & Wine Roma 94 Mater Fiano Romano (Rm) 91 A Rota Roma 90 Tonda Roma 90 Pizzeria Pucci e Manella Formia (Lt) 87 Velo Pizzaioli Popolari Latina 87 Al 384 Pizzeria Roma 86 Piccolo Buco Roma 85 Elysium Pizza & Cocktails Roma 85 Svario Roma 84
Puglia Lievita 72 Neapolitan Pizza Gallipoli (Le) 85 Pizzeria Pomodoro e Basilico Martina Franca (Ta) 85 Il Vecchio Gazebo Molfetta (Ba) 84 La Cruna del Lago Lesina (Fg) 84 Tipozerø Galatina (Le) 84 Gusti Giusti Nociglia (Le) 84
Campania Concettina ai Tre Santi Napoli 93 Gianfranco Iervolino Pizza e Fritti Ottaviano (Na) 91 Da Attilio Napoli 91 Prisco Pizza & Spirits Boscotrecase (Na) 88 Isabella De Cham Pizza Fritta Napoli 88 Lombardi Pizzeria Maddaloni (Ce) 88 Antica Osteria Pizzeria Pepe Caiazzo (Ce) 87 Antica Pizzeria Chiaia Napoli 85 Casa de Rinaldi Napoli 84 La Pampanini Benevento 84
Sicilia L’Evoluzione Pizza Contemporanea Catania 89 Ozio Gastronomico Palermo 88 Era Ora Siracusa 87 That’s Amore Raffadali (Ag) 87 Daniele Cacciuolo Pizzeria e Bistrot Gela (Cl) 87 Frida Palermo 87 De Natale Pizza e Cucina Fiumefreddo di Sicilia (Ct) 85 Sazi e Sani Catania 84 Cortile Siciliano Tremestieri Etneo (Ct) 84 Mastunicola Palermo 84
1 I Masanielli Caserta 2 Diego Vitagliano Napoli 3 Confine Milano 3 Seu Pizza Illuminati Roma 3 I Tigli San Bonifacio (Vr) 4 50 Kalò Napoli 5 Ciccio Vitiello Cambia-Menti Caserta 6 Dry Milano 6 La Notizia Napoli 7 Sestogusto Torino 7 Sasà Martucci I Masanielli Caserta 8 La Cascina dei Sapori Rezzato (Bs) 9 Pepe in Grani Caiazzo (Ce) 10 Da Lioniello Succivo (Ce) 10 Clementina Fiumicino (Rm) 11 180grammi Roma 11 Bob Alchimia a Spicchi Montepaone Lido (Cz) 12 Le Grotticelle Caggiano (Sa) 13 Apogeo Pietrasanta (Lu) 14 Vesuviani Casoria (Na) 15 La Bolla Caserta 15 Bro. Napoli 16 La Fenice Pistoia 16 Denis Milano 16 Il Segreto di Pulcinella Montesarchio (Bn) 16 Re Mi Sassari 17 Raf Bonetta Pozzuoli (Na) 18 Modus Milano 18 Giangi Arielli (Ch) 19 O Scugnizzo Arezzo 20 Palazzo Petrucci Napoli 21 ‘O fiore mio Faenza (Ra) 22 Sacchaum Altavilla Milicia (Pa) 22 Luca! Frosinone 22 Giovanni Santarpia Firenze 23 Meunier Corciano (Pg) 23 Gigi Pipa Este (Pd) 24 I Borboni Pontecagnano Faiano (Sa) 24 Grigoris Mestre (Ve) 24 Gatta Mangiona Roma 24 La Contrada Aversa (Ce) 25 Starita Napoli 25 Tac Thin Roma 26 L’Orso Messina 27 Il Vecchio e il Mare Firenze 27 Giotto Firenze 28 Carlo Sammarco Aversa (Ce)
Avenida Calò Roma, I Fontana Somma Vesuviana (Na), Lisola Forio (Na) e L’Ammaccata Casal Velino non risultano ancora recensiti dal Gambero Rosso.
29 Officine del Cibo Sarzana (Sp) 30 Enosteria Lipen Triuggio (Mb) 31 400 Gradi Lecce 31 Fandango Potenza 32 Piccola Piedigrotta Reggio Emilia 33 Maiori Cagliari 34 La Piedigrotta Varese 34 Masardona by Cristiano Piccirillo Roma 34 La Sorgente Guardiagrele (Ch) 35 Inedito Brescia 36 Archestrato di Gela Palermo 37 Framento Cagliari 38 Pizzeria Elite Rossi Alvignano (Ce) 39 Sa Scolla Cagliari 39 Fuori Tempo Canale (Cn) 40 Frumento Acireale (Ct) 40 AMMODO Palermo 41 Màdia Salerno 42 Fermenta Chieti 43 Angelo Pezzella Roma 43 Premiata Fabbrica Pizza Bassano del Grappa (Vi) 44 Da Ezio Alano di Piave (Bl) 45 Ciro Cascella 3.0 Napoli 46 Bas Pesche (Is) 46 Pizza Canneto Beach 2 Margherita di Savoia (Bt) 47 Luppolo & Farina Latiano (Br) 47 Piano B Siracusa 47 Kilo Imperia 48 Extremis Roma 49 Glamour Antonello Scatorchia Rionero In Vulture (Pz) 50 Luigi Cippitelli Pizzeria San Giuseppe Vesuviano (Na) 51 CUORE Luca Brancati Marano Vicentino (Vi)
53 (94%) La Filiale Erbusco (Bs) Vico Pizza & Wine Roma Vadolì Acri (Cs)
54 (93%) Concettina ai Tre Santi Napoli Panisfizio Jesolo (Ve)
55 (92%) Lo Spela Greve in Chianti (Fi) Chicco Colle di Val d’Elsa (Si) Bottega Dani Cecina (Li) Battil’oro Querceta (Lu) Bosco Tempio Pausania (Ss) iSaulle Quart (Ao) Crunch! Roma
56 (91%) Gianfranco Iervolino Pizza e Fritti Ottaviano (Na) Guglielmo & Enrico Vuolo Verona Da Attilio Napoli Mater Fiano Romano (Rm) Montegrigna Tric Trac Legnano (Mi) Crosta Milano Anima Romita Crema
57 (90%) Me Ferrara A Rota Roma Pizzeria Mamma Rosa Ortezzano (Fm) Tonda Roma Senese Sanremo (Im) Farina Pesaro Sileo Nucetto (Cn) Acquaefarina Trento
58 (89%) Sirani Brescia L’Evoluzione Pizza Contemporanea Catania La Bufala Maranello (Mo) La Lanterna Castione della Presolana (Bg) Impasto Cagliari Proxima Franco Pepe Lavello (Pz)
59 (88%) Corner 58 by Roberto Conti Milano Storie Dipinte San Lazzaro di Savena (Bo) Prisco Pizza & Spirits Boscotrecase (Na) Donatelli 30-11 San Giovanni Lupatoto (Vr) Storiedipinte Bologna Ozio Gastronomico Palermo Zio Mo’ Pizza e Bistrot Legnago (Vr) Isabella De Cham Pizza Fritta Napoli Lombardi Pizzeria Maddaloni (Ce)
60 (87%) Biga Pizza Contemporanea Milano Frida Palermo Chiere Pane Pizza Piacenza Era Ora Siracusa Fermento – Pizzeria Contemporanea Guardia Piemontese (Cs) Zerocinquenove Carpi (Mo) Fuocofarina Alba (Cn) Zerocinquenove Carpi (Mo) Velo Pizzaioli Popolari Latina Antica Osteria Pizzeria Pepe Caiazzo (Ce) Abate Pizzeria Gastronomica Castel di Sangro (Aq) That’s Amore Raffadali (Ag) Daniele Cacciuolo Pizzeria e Bistrot Gela (Cl) Pizzeria Pucci e Manella Formia (Lt) Da Albert Trento Era Pizza Monza Cavò Lieviti e Distillati Senigallia (An) Soulfood Merano (Bz)
61 (86%) Pizzeria La Scaletta Ascoli Piceno Balobino Lendinara (Ro) Zero81 Treviso 081 Pizzeria Melegnano (Mi) Pizzeria Du de Cope Verona Controluce Pizzeria Porto Sant’Elpidio (Fm) Al 384 Pizzeria Roma La Pizzeria New Sporting Montesilvano (Pe) Kambusa Massarosa (Lu) Araldo Bosco Chiesanuova (Vr) Più Sud Matera Giolina Milano
62 (85%) Antica Pizzeria Chiaia Napoli Da Andrea Pizza Contemporanea Perugia De Natale Pizza e Cucina Fiumefreddo di Sicilia (Ct) Locanda Sa Matracca Cagliari Pedrocchino Pizza&Cakes Campodoro (Pd) Acqua e Farina Rosario Giannattasio Vicenza Bioesserì Milano Elysium Pizza & Cocktails Roma Pizzeria P Lissone (Mb) Piccolo Buco Roma Forentum Lavello (Pz) Liolà Pizzeria Contemporanea Catanzaro Vurria Milano Pizzeria Pomodoro e Basilico Martina Franca (Ta) Lievita 72 Neapolitan Pizza Gallipoli (Le) Pizzeria della Passeggiata Priverno (Lt)
63 (84%) Mosso Milano Svario Roma Il Vecchio Gazebo Molfetta (Ba) Cortile Siciliano Tremestieri Etneo (Ct) Mastunicola Palermo La Cruna del Lago Lesina (Fg) Bolle Pizzeria Monza Il Pizz’ino Alessandria Tipozerø Galatina (Le) Gusti Giusti Nociglia (Le) La Pampanini Benevento Paglià Pizza e Fichi Spinetoli (Ap) Pizzeria SUD Lucca Vicolo Battisti Asti Nasti dal 1967 Bergamo Casa de Rinaldi Napoli La Talpa 3.0 Baselga di Piné (Tn) Basento Potenza Casarsa Pizzeria Lucana Potenza Gli Allocchi Marradi (Fi)
Don Antonio 1970 Salerno, Antica Pizzeria Ciro 1923 Gaeta (Lt), PizzAut Monza, Pizzarè Rizziconi (Rc), PiGreco Volla (Na), Fiore di Latte Baveno (Vb), Claudio Alvicolo Orvieto (Tr), Maturazioni San Giuseppe Vesuviano (Na) non vengono segnalati ancora dalla Guida del Gambero Rosso, solo Pizzeria Gorizia 1916 Napoli risulta ma senza punteggio.
FRIULI VENEZIA GIULIA PUROBEACH PORTOPICCOLO SISTIANA
TOSCANA
FORTE DEI MARMI
ALPEMARE BAGNO PIERO
TWIGA MARINA DI PIETRASANTA
SARDEGNA
ARZACHENA NIKKI BEACH BELMOND ROMAZZINO ARZACHENA
PHI BEACH BAJA SARDINIA
CAMPANIA LA SCOGLIERA POSITANO
SICILIA
TAORMINA TAO BEACH LIDO VILLEGGIATURA
NUOVA SPIAGGIA PARADISO LETOJANNI
Top 10 LIGURIA
ALASSIO BABA BEACH LAIGUEGLIA WINDSOR BEACH LERICI ECO DEL MARE PARAGGI BAGNI BOSETTI PARAGGI BAGNI FIORE PARAGGI LE CARILLON PORTO VENERE MIRAGE BEACH CLUB SANTA MARGHERITA LIGURE TEN BEACH SESTRI LEVANTE TIGU BEACH VENTIMIGLIA LA SPIAGGETTA DEI BALZI ROSSI
LIGURIA
3 GOLD LERICI (SP) ECO DEL MARE PARAGGI (GE) BAGNI FIORE
3 OMBRELLONI ALASSIO (SV) BABA BEACH LAIGUEGLIA (SV) WINDSOR BEACH PARAGGI (GE) BAGNI BOSETTI PORTO VENERE (SP) MIRAGE BEACH CLUB
SANTA MARGHERITA LIGURE LE CARILLON TEN BEACH CLUB OASI AL MARE
SESTRI LEVANTE (GE)TIGU BEACH VENTIMIGLIA (IM) LA SPIAGGETTA DEI BALZI ROSSI
2 OMBRELLONI ALBISSOLA (SV) LIDO SPA & RESORT BORDIGHERA (IM) IL GARROCCIO BEACH ALASSIO (SV) GRAND BEACH CLUB FINALE LIGURE (SV) BAGNI VITTORIA BEACH GENOVA BAGNI MEDUSA LERICI (SP) LA BAIA BLU SANTA MARGHERITA LIGURE (GE) COVO DI NORD-EST SANREMO (IM) BOCA BEACH SAVONA BAGNI MAREA VENTIMIGLIA (IM) TWIGA BAIA BENIAMIN
1 OMBRELLONE BERGEGGI (SV) VILLAGGIO DEL SOLE BORDIGHERA (IM) KUKUA BEACH CELLE LIGURE (SV) CELLE LIDO BEACH CLUB CERVO (IM) IL PORTEGHETTO LERICI (SP) STABILIMENTO BALNEARE LIDO DI LERICI LEVANTO (SP) CASINÒ DI LEVANTO
FRIULI VENEZIA GIULIA
Top 5
GRADO GIT GRADO LIGNANO KURSAAL BEACH CLUB SISTIANA PARCO CARAVELLA SISTIANA PUROBEACH PORTOPICCOLO TRIESTE STICCO MARE
3 GOLD SISTIANA (TS) PUROBEACH PORTOPICCOLO
2 OMBRELLONI SISTIANA (TS) PARCO CARAVELLA TRIESTE STICCO MARE
1 OMBRELLONE
GRADO (GO) PIPER BEACH STABILIMENTO TIVOLI STABILIMENTI GIT GRADO
LIGNANO (UD) AREA VIP 10 D KURSAAL BEACH CLUB
TRIESTE STABILIMENTO STORICO LA LANTERNA – EL PEDOCIN
VENETO
Top 10
CAORLE BAIA BLU CAVALLINO TREPORTI JAMBO BEACH CHIOGGIA SABBIA E SALE CHIOGGIA SAND BEACH CLUB CHIOGGIA STELLA MARIS ERACLEA ERACLEA BEACH JESOLO LIDO ORO BEACH ROSOLINA MARE TORTUGA VENEZIA DES BAINS 1900 VENEZIA SPIAGGIA HOTEL EXCELSIOR
3 OMBRELLONI
CHIOGGIA SOTTOMARINA (VE) STELLA MARIS
VENEZIA LIDO DES BAINS 1900 SPIAGGIA HOTEL EXCELSIOR
2 OMBRELLONI
CAORLE (VE) BAIA BLU BEACH
CHIOGGIA SOTTOMARINA (VE) SAND BEACH CLUB SABBIA E SALE FEELING BEACH
JESOLO (VE) ORO BEACH ROSOLINA MARE (RO) TORTUGA BEACH CLUB
1 OMBRELLONE
BIBIONE (VE) BI TOUR – CHIOSCO BLU SEVEN BEACH KOKESHY BEACH
CAORLE (VE) DON PABLO – BAGNI CONCHIGLIA CAVALLINO-TREPORTI (VE) JAMBO BEACH ERACLEA (VE) ERACLEA BEACH JESOLO (VE) CBC BEACH CLUB
ROSOLINA MARE (RO) BAGNO PERLA BAGNO TAMERICI BAGNO PRIMAVERA BEACH
EMILIA ROMAGNA
Top 10
CATTOLICA ALTA MAREA CERVIA FANTINI CLUB CESENATICO MARÈ MARINA DI RAVENNA SINGITA MARINA ROMEA BOCA BARRANCA MARINA ROMEA ALOHA BEACH MILANO MARITTIMA GLOBUS BEACH MILANO MARITTIMA MAREPINETA BEACH MILANO MARITTIMA PAPEETE RICCIONE LIDO LE PALME
3 OMBRELLONI CERVIA (RA) FANTINI CLUB MILANO MARITTIMA (RA) MAREPINETA BEACH CLUB RICCIONE (RN) SPIAGGIA LE PALME
2 OMBRELLONI
CATTOLICA (RN) ALTAMAREA BEACH VILLAGE CESENATICO (FC) MARÈ
MARINA DI RAVENNA HOOKIPA MILANO MARITTIMA (RA) CASTA BEACH RICCIONE (RN) SAMSARA BEACH
RIMINI PLAGE TURQUOISE TORTUGA
TOSCANA
Top 10
CAPALBIO LA DOGANA FORTE DEI MARMI ALPEMARE FORTE DEI MARMI ALCIONE FORTE DEI MARMI AUGUSTUS BEACH CLUB FORTE DEI MARMI BAGNO PIERO FORTE DEI MARMI GILDA FORTE DEI MARMI MAITÒ DAL 1960 MARINA DI PIETRASANTA BAGNI ROMA FIUMETTO MARINA DI PIETRASANTA TWIGA MARINA DI PIETRASANTA VESTA MARE
3 GOLD
FORTE DEI MARMI (LU) ALPEMARE BAGNO PIERO
MARINA DI PIETRASANTA (LU) TWIGA
3 OMBRELLONI
CAPALBIO (GR) LA DOGANA DI CAPALBIO
FORTE DEI MARMI (LU) BAGNO ALLE BO ALCIONE AUGUSTUS BEACH CLUB BAGNO DALMAZIA GILDA MAITÒ DAL 1960
MARINA DI PIETRASANTA (LU) VESTA MARE BAGNO ROMA FIUMETTO
PORTO ERCOLE (GR) ISOLOTTO BEACH CLUB
2 OMBRELLONI
CAPALBIO (GR) ULTIMA SPIAGGIA
CASTIGLIONE DELLA PESCAIA (GR) BAGNO LE CANNUCCE LA VALLETTA BEACH CLUB
CINQUALE (MS) BEACH CLUB VERSILIA
FORTE DEI MARMI (LU) BAGNO AMERICA ANGELO LEVANTE BAGNO ASSUNTA BAGNO SANTA MARIA BAGNO SILVIO
GROSSETO LA FIUMARA BEACH
ISOLA D’ELBA (LI) PAGLICCE BEACH LA SPIAGGETTA DI CAVOLI
LIVORNO BAIA DEL ROGIOLO MARINA DI BIBBONA (LI) BAGNI LA PINETA MARINA DI PIETRASANTA (LU) PANAMA BY BORSALINO PUNTA ALA (GR) LA VELA
VIAREGGIO (LU) CABOTO BEACH CLUB
PRINCIPINO TERESITA WELLNESS CLUB
1 OMBRELLONE ISOLA D’ELBA (LI) ISELBA MARINA DI CAMPO LACONA (LI) TORTUGA BEACH CLUB LIVORNO CLANDESTINO REEF CLUB PUNTA ALA (GR) CASETTA CIVININI SAN VINCENZO (LI) IL PARADISINO BEACH CLUB TALAMONE (GR) BAGNO DELLE DONNE
MARCHE
Top 10
ANCONA LA CAPANNINA DI PORTONOVO CIVITANOVA MARCHE CALA MARETTO CIVITANOVA MARCHE SHADA BEACH CLUB CUPRA MARITTIMA CHALET BAGNI PINÈ GABICCE MARE BAGNI 45 MARISTELLA GROTTAMMARE SEVEN BEACH NUMANA MARINO 1958 SENIGALLIA BAGNI 77 SENIGALLIA BAGNI VIRGILIO 46 & LA TARTANA SENIGALLIA SCALO ZERO
3 OMBRELLONI CIVITANOVA MARCHE (MC) CALA MARETTO
2 OMBRELLONI
ANCONA LA CAPANNINA DI PORTONOVO CIVITANOVA MARCHE (MC) SHADA BEACH CLUB GABICCE (PU) BAGNI 45 MARISTELLA GROTTAMMARE (AP) SEVEN BEACH CLUB NUMANA (AN) MARINO 1958
SENIGALLIA (AN) BAGNI VIRGILIO N.46 & LA TARTANA BAGNI 77
MARCELLI (AN) LA PERLA PESARO BAGNI BAIA – RISTORANTE MAR’AVIJA PORTO SAN GIORGIO (FM) COBÀ BEACH
SAN BENEDETTO DEL TRONTO (AP) LA CROISETTE MEDUSA BEACH
SENIGALLIA (AN) SCALO ZERO VILLAGE
LAZIO
Top 10
FREGENE (RM) BAGNO SAINT TROPEZ SINGITA MIRACLE BEACH
GAETA (LT) PAPARDÒ MACCARESE (RM) CASTELLO DI MIRAMARE OSTIA (RM) V LOUNGE BEACH PASSOSCURO (RM) AMARE HOLI BEACH SABAUDIA (LT) LIDO SAPORETTI SANTA SEVERA (RM) ISOLA DEL PESCATORE
3 OMBRELLONI FREGENE (RM) SINGITA MIRACLE BEACH OSTIA (RM) V LOUNGE BEACH SABAUDIA (LT) LIDO SAPORETTI SPERLONGA (LT) MATHA CLUB
2 OMBRELLONI FREGENE (RM) BAGNO SAINT TROPEZ GAETA (LT) PAPARDÒ MACCARESE (RM) CASTELLO DI MIRAMARE PASSOSCURO (RM) AMARE HOLI BEACH
1 OMBRELLONE
SANTA SEVERA (RM) ISOLA DEL PESCATORE
SPERLONGA (LT) IL FORTINO MATHA CLUB
ABRUZZO E MOLISE
Top 10
ALBA ADRIATICA MERLI BEACH GIULIANOVA BAGNI FRANCESCHIELLO GIULIANOVA CHALET LA ROTONDA GIULIANOVA NOVAVITA BEACH ROSETO DEGLI ABRUZZI BOLLA MARE PESCARA HAWAII PESCARA LIDO DELLE SIRENE PESCARA PENELOPE A MARE SILVI MARINA LOASI TERMOLI CALA SVEVA BEACH CLUB
3 OMBRELLONI TERMOLI (CB) CALA SVEVA BEACH CLUB
2 OMBRELLONI ALBA ADRIATICA (TE) MERLIBEACH
GIULIANOVA (TE) BAGNI FRANCESCHIELLO CHALET LA ROTONDA
PESCARA HAWAII PESCARA PENELOPE A MARE
ROSETO DEGLI ABRUZZI (PE) BOLLA MARE
1 OMBRELLONE FRANCAVILLA AL MARE (CH) KARMA BEACH FOSSACESIA (CH) SUPPORTER BEACH
GIULIANOVA (TE) NOVAVITA BEACH VENERE MARE
PESCARA ALCYONE BEACH CLUB PETACCIATO (CB) LIDO EVA SILVI MARINA (PE) LOASI TORTORETO LIDO (TE) SAYONARA BEACH VASTO (CH) LA CIUCCULELLA
CAMPANIA
Top 10
BACOLI NABILAH CAPACCIO PAESTUM LAURA BEACH CAPACCIO PAESTUM BEACH CLUB 93 CAPRI DA LUIGI AI FARAGLIONI CAPRI LA CANZONE DEL MARE NERANO CONCA DEL SOGNO POSITANO LA SCOGLIERA VICO EQUENSE CAVA REGIA VICO EQUENSE IL BIKINI VIETRI SUL MARE RIVA BEACH CLUB
3 GOLD POSITANO (SA) LA SCOGLIERA
3 OMBRELLONI
CAPACCIO PAESTUM (SA) LAURA MARE BEACH BEACH CLUB 93
CAPRI (NA) LA CANZONE DEL MARE DA LUIGI AI FARAGLIONI LA FONTELINA
MASSA LUBRENSE (NA) CONCA DEL SOGNO VICO EQUENSE (NA) CAVA REGIA VIETRI SUL MARE (SA) RIVA BEACH CLUB
2 OMBRELLONI BACOLI (NA) NABILAH LUXURY BEACH CAPACCIO PAESTUM (SA) MAREMIRTILLI ECO BEACH MARINA DI ASCEA (SA) POSEIDONIA BEACH CLUB PRAIANO (SA) ONE FIRE BEACH
VICO EQUENSE (NA) EQUENSE IL BIKINI SCRAJO MARE
1 OMBRELLONE
MARINA DI CAMEROTA (SA) PLAYA EL FLAMINGO
NAPOLI ONDINA CLUB BAGNO ELENA
PALINURO (SA) SUNSET BEACH CLUB
PUGLIA
Top 10
LEPORANO CANNETO BEACH LEPORANO LIDO GANDOLI MARINA DI PESCOLUSE LE CINQUE VELE MONOPOLI LE PALME BEACH CLUB OTRANTO LIDO LA CASTELLANA POLIGNANO A MARE CALA SAN GIOVANNI PORTO CESAREO BAHIA SAVELLETRI COCCARO BEACH CLUB TORRE CANNE CALA MAKA TORRE CANNE LIDO PETTOLECCHIA
3 OMBRELLONI
LEPORANO (TA) CANNETO BEACH LIDO GANDOLI
MONOPOLI (BA) LE PALME BEACH CLUB TAMERICI BEACH CLUB
OTRANTO (LE) LIDO LA CASTELLANA PESCOLUSE (LE) LE CINQUE VELE POLIGNANO A MARE (BA) CALA SAN GIOVANNI PORTO CESAREO (LE) BAHIA PORTO CESAREO TORRE CANNE (BR) CALA MAKA BEACH
SAVELLETRI (BR) COCCARO BEACH CLUB PETTOLECCHIA IL LIDO
2 OMBRELLONI MARUGGIO (TA) TAYGA BEACH CLUB MELENDUGNO (LE) MORA MORA MONOPOLI (BA) SABBIADORO LUXURY BEACH PATÙ (LE) LIDO MARINELLI SAVELLETRI (BR) IL SANTOS TORRE MOZZA (LE) BALELIDO BEACH CLUB VIESTE (FG) BELLAVITA BEACH CLUB & LIFESTYLE
1 OMBRELLONE GALLIPOLI (LE) ZEN BEACH MARGHERITA DI SAVOIA (BAT) TORQUEMADA BEACH CLUB MOLA DI BARI (BA) WONDER BEACH CLUB RODI GARGANICO (FG) SPIAGGIA AZZURRA LIDO BLU MARINE
SAVELLETRI (BR) ARCHEOLIDO EGNAZIA OTTAGONO
SANTA CESAREA TERME (LE) BAGNO MARINO ARCHI
VIESTE (FG) LIDO HELIOS LIDO SAN LORENZO
BASILICATA
Top 5
MARATEA ILLICINI MARATEA IL MIRTO SOLARIUM BAR MARATEA SANTOJANNI ROTONDELLA ROTÒ BEACH SCANZANO JONICO SABBIA D’ORO
3 OMBRELLONI SCANZANO JONICO (MT) SABBIA D’ORO BEACH CLUB
2 OMBRELLONI
MARATEA (PT) LIDO ILLICINI IL MIRTO SOLARIUM BAR SANTOJANNI LOUNGE BEACH
ROTONDELLA (MT) ROTÒ BEACH
1 OMBRELLONE NOVA SIRI (MT) RIVER BEACH CLUB POLICORO (MT) LIDO LA CAPANNINA SCANZANO JONICO (MT) LA KICCA BY OASI BEACH
CALABRIA
Top 10
CAMINIA BLANCA CRUZ CAPO VATICANO CAPOVATICANO RESORT BEACH CLUB CASSANO ALLO IONIO ALAS BEACH CIRÒ MARINA WHITE BEACH CORIGLIANO LIDO AURORA LOCRI CACTUS BEACH PALMI LIDO TAHITI PRAIA A MARE BUDDHA BEACH REGGIO CALABRIA PIRO PIRO SIBARI STORIE DI MARE
3 OMBRELLONI CAPO VATICANO (VV) CAPOVATICANO RESORT BEACH CLUB
2 OMBRELLONI AMANTEA (CO) SEA HORSE BEACH CAMINIA (CZ) BLANCA CRUZ CASSANO ALLO IONIO (CO) ALAS BEACH CIRÒ MARINA (KR) WHITE BEACH CORIGLIANO CALABRO (CO) LIDO AURORA LOCRI (RC) CACTUS BEACH PALMI (RC) LIDO TAHITI PRAIA A MARE (CO) BUDDHA BEACH REGGIO CALABRIA PIRO PIRO
1 OMBRELLONE DIAMANTE (CO) SOTTOSOPRA BEACH GIZZERIA (CZ) HANG LOOSE BEACH MONTEPAONE (CZ) MARINA BLU PAOLA (CO) PALM BEACH SIBARI (CO) STORIE DI MARE SQUILLACE (CZ) LIDO DI SQUILLACE
TROPEA (VV) ACQUAMARINA BEACH LIDO CALYPSO SUNSET BEACH CLUB
SICILIA
Top 10
LETOJANNI MEDEA BEACH CLUB LETOJANNI NUOVA SPIAGGIA PARADISO MONTALLEGRO LUNA MINOICA LOCANDA PERBELLINI AL MARE MENFI INSULA BEACH CLUB OLIVERI LIDO BAIADERA PACHINO PURAVITA REALMONTE LOUNGE BEACH SICULIANA MARINA CALAMANBRÙ TAORMINA LIDO VILLEGGIATURA TAORMINA TAO BEACH
3 GOLD LETOJANNI (ME) NUOVA SPIAGGIA PARADISO TAORMINA (ME) TAO BEACH TAORMINA MARE (ME) LIDO VILLEGGIATURA 3 GOLD
3 OMBRELLONI MENFI (TP) INSULA BEACH CLUB MONTALLEGRO (AG) LUNA MINOICA AL MARE LOCANDA PERBELLINI AL MARE SICULIANA MARINA (AG) CALA MANBRÙ PACHINO (SR) PURAVITA BEACH RESORT
2 OMBRELLONI GIARDINI NAXOS (ME) CAFÉ DE MAR NAXOS ISPICA (RG) PORTO ULISSE BEACH
LETOJANNI (ME) MEDEA BEACH CLUB MOVIDA BEACH
LICATA (AG) CALA DEL RE MARINA DI MODICA (RG) CORALLO LIDO BOKÉ RESTAURANT MILAZZO (ME) HORIZON BEACH CLUB
NOTO (SR) AGUA BEACH SUNSET BEACH BRIZÒ
OLIVERI (ME) LIDO BAIADERA PALERMO LIDO ADDAURA PORTOPALO DI CAPO PASSERO (SR) KALÈ BEACH CLUB REALMONTE (AG) LOUNGE BEACH SCALA DEI TURCHI FONTANE BIANCHE (SR) KUKUA BEACH
1 OMBRELLONE CASTELLAMARE DEL GOLFO (TP) CASA MAJE 1 CATANIA BELLATRIX CLUB 1 CEFALÙ (PA) MALJK BEACH 1 ERICE (TP) NAÌS BEACH 1 MONTALLEGRO (AG) MARINA GIÒ 1 LIDO DI NOTO (SR) SHUKRAN BEACH CLUB 1 MONDELLO (PA) ITALO BELGA 1 SCIALAI (SR) COMFORT BEACH 1 POZZALLO (RG) TIKI BEACH CLUB 1 SIRACUSA LIDO LE NEREIDI 1 TERMINI IMERESE (PA) KALOKAIRI BEACH CLUB 1
SARDEGNA
Top 10
ARZACHENA A-MARE ARZACHENA NIKKI BEACH ARZACHENA BELMOND ROMAZZINO BAJA SARDINIA CONE CLUB SARDINIA BAJA SARDINIA PHI BEACH CASTIADAS MAKLAS BEACH MASUA WARUNG BEACH STINTINO IL GABBIANO TEULADA TUEREDDA BEACH CLUB VILLASIMIUS DELFINO CLUB
3 GOLD ARZACHENA (OT) NIKKI BEACH COSTA SMERALDA PHI BEACH BELMOND ROMAZZINO BEACH CLUB
3 OMBRELLONI
ARZACHENA (OT) A-MARE LISCIA RUJA VESPER BEACH CLUB WHITE BEACH
BAIA SARDINIA CONE CLUB SARDINIA CAGLIARI LA PAILLOTE BEACH STINTINO (SS) IL GABBIANO BEACH & RESTAURANT TEULADA (CA) TUERREDDA BEACH CLUB VILLASIMIUS (CA) DELFINO CLUB LA PLAGE
2
ALGHERO (SS) RAFEL BEACH RISERVATO
CASTIADAS (CA) JANAS BEACH
QUARTU SANT’ELENA (CA) ALBACHIARA BEACH CLUB & RESTAURANT FRONTEMARE SARDINIA
SAN TEODORO (SS) GIARDINI DI BRANDINCHI
1 OMBRELLONE AGLIENTU (SS) MASNADA BEACH CLUB AGLIENTU (SS) PARADISE BEACH CAGLIARI EMERSON BEACH CLUB PORTO TAVERNA (SS) MARE AZZURRO SAN TEODORO (SS) ARYA BEACH CLUB
Calabria (23) 400 GRADI Pizzeria Contemporanea Santa Maria del Cedro (Cs) A la Villa Soverato (Cz) Agape Restaurant & pizza Cetraro (Cs) Ammasciata Pizzeria Napoletana Autentica San Marco Argentano (Cs) Charlot Artigiani della Pizza Praia a Mare (Cs) Crunch Pizzeria Popolare Catanzaro Da Ribaudo Tropea (Vv) Duodecim Pizze Quattromiglia (Cs) Era Ora Rende (Cs) Fa’ Tu San Nicola Arcella (Cs) Fermento Pizzeria Contemporanea Guardia Piemontese (Cs) Gioja’s Gioia Tauro (Rc) Gulìo Pizzeriaandmore Fuscaldo (Cs) Il Gambero Falerna Marina (Cz) Impasto San Lorenzo del Vallo (Cs) Lievito Madre Crotone Liolà Pizzeria Contemporanea Catanzaro Lorenzo Fortuna PizzaChef Rende (Cs) NeapolisNeapolis Polistena (Rc) Premiata Forneria Vibo Valentia Santa Caterina Pizzeria Napoletana Ristorante Gioiosa Ionica (Rc) Tropp Montepaone (Cz) Vincenzo Fotia L’Artigiano della Pizza Siderno (Rc)
Campania (62) Aniello Falanga Pompei (Na) Antica Osteria Pizzeria Pepe Caiazzo (Ce) Antica Pizzeria Chiaia Napoli Antica Pizzeria Da Gennaro Napoli Basta Enzo Bastelli Nola (Na) BorgOtto La pizza con i Grani Antichi Capaccio Paestum (Sa) Carlo Fiamma Pizza e Cantina Amalfi (Sa) Carmnella Napoli Casa de Rinaldi Napoli Concettina ai Tre Santi Napoli Da Attilio Napoli Diametro 3.0 Casoria (Na) Femmena e Fritta Napoli Fonderì Pizza Glamour Napoli Gaetano Genovesi Napoli Gaetano Paolella Pizzeria Acerra (Na) Gennaro Catapano Pizzeria Jolly Palma Campania (Na) Gianfranco Iervolino Pizza e Fritti Ottaviano (Na) Gusto Pizza Society Agropoli (Sa) I Caporale Casalnuovo di Napoli (Na) Il Monfortino Caserta Il Pascià Apollosa (Bn) Il Testone #pizzastore Avellino Isabella De Cham Pizza Fritta Napoli Kore – Salvatore Kosta Torre Annunziata (Na) La Figlia del Presidente Napoli La Pampanini Benevento La Panoramica Giungano (Sa) La Pineta Castelvenere (Bn) La Pizza da Gennaro Napoli La Pizzeria Mennella Torre del Greco (Na) Lievita di Antonio Fiorillo Pontecagnano Faiano (Sa) Lombardi 1892 Napoli Lombardi a Santa Chiara Napoli Lombardi Pizzeria Maddaloni (Ce) Mary Rose Napoli Pizzà Identità Gastronomiche Salerno Pizzaingrammi Pomigliano d’Arco (Na) Pizzeria Balbi Atripalda (Av) Pizzeria Capasso a Porta San Gennaro dal 1847 Napoli Pizzeria Ciro Pellone Napoli Pizzeria del Popolo Napoli Pizzeria Di Napoli Pizzeria Di Stora Arpaia (Bn) Pizzeria Giovanni Grimaldi Grottaminarda (Av) Pizzeria Luca Brancaccio Caserta Pizzeria Negri Pontecagnano Faiano (Sa) Pizzeria Prestige Napoli Pizzeria Primicerio Villaricca (Na) Pizzeria ‘O Sarracin Nocera Inferiore (Sa) Prisco a Cava Cava de’ Tirreni (Sa) Prisco Pizza & Spirits Boscotrecase (Na) Salvo Napoli San Francisco Tramonti (Sa) San Gennaro Pizzeria Napoli Santissima Pizza Napoli Spicchi Vesuviani Volla (Na) Strabordo Montesano Scalo (Sa) Tavolo Riservato Napoli Umberto Napoli Varnelli Pizza Bistrot & Restaurant Pompei (Na) WIP Nocera Inferiore (Sa)
Emilia-Romagna (16) Acqua di Pomodoro Ferrara Chiere Piacenza Corten Bologna Il Rovescio Bologna La Luna Rossa Palata Pepoli (Bo) La Smorfia Nonantola (Mo) Luigi Teperino Pizzeria Modena L’Angolo di Napoli Reggio Emilia Maggi 1953 Sant’Agata Bolognese (Bo) Margherì Cesenatico (Fc) Me Ferrara Passione e Tradizione Parma Span Bologna Storie Dipinte San Lazzaro di Savena (Bo) tRe in Pomposa Modena Zerocinquenove Carpi (Mo)
Friuli-Venezia Giulia (7) Al Lampione Gorizia Alla Lampara Udine Campana d’Oro Udine Casa Pepe Trieste La Ciacolada Grado (Go) Pizzeria Antico Grano San Vito al Tagliamento (Pn) Pizzeria Da Mario Udine
Lazio (30) Mater Fiano Romano (Rm) Piccolo Buco Roma Pizzeria N01 Pontinia (Lt) A Rota Roma Al 384 Pizzeria Roma Al Grottino Roma Ardecore Roma Aria Nuova Formia (Lt) Baccio e i gradini Roma Cimarra 4 Roma Dazio Roma Elysium Pizza & Cocktails Roma Farinè Roma Fornace Stella & Muscas Roma GianPà Cassino (Fr) I Belcastro Roma Il Vecchio Fienile Cerveteri (Rm) Lago Lungo Da Michele Sperlonga (Lt) Magnifica Roma Marita Pizza Roma Mia Pizzeria Creativa Roma Peppo Al Cosimato Roma Pizzeria Pucci e Manella Formia (Lt) Spiazzo Roma Svario Roma Tonda Roma Tondo Roma Tre Pomodori Civitavecchia (Rm) Velo Pizzaioli Popolari Latina Vico Pizza & Wine Roma
Liguria (11) 18.97 Alassio (Sv) Fuoco e Fiamme Lerici (Sp) Il Datterino Chiavari (Ge) La Piazzetta del Pisacane Genova La Pizza di Egizio Genova Lievita Sarzana (Sp) Marco Papa Pizzeria Genova Pizzeria Duca Levanto (Sp) Pizzeria La Picea Levanto (Sp) Portego De Ma’ Imperia Senese Sanremo (Im)
Lombardia (28) 081 Pizzeria Melegnano (Mi) 300° Gradi Milano Bioesserì Milano Corner 58 by Roberto Conti Milano Crosta Milano DaV Milano Milano Giolina Milano La Pizza Popolare Milano Mani in Pasta Milano Garage Pizza & Co Milano Piz Milano Mosso Milano Nàpiz’ Milano Pizza AM Milano Quartieri Spagnoli Milano Vurria Milano Milano Salvatore Mugnano Pizza e Passione Milano Anima Romita Crema (Cr) Bolle Pizzeria Monza Era Pizza Monza Da Mimmo Bergamo Nasti dal 1967 Bergamo Da Sobb Casirate d’Adda (Bg) La Filiale Erbusco (Bs) La Lanterna Castione della Presolana (Bg) Montegrigna Tric Trac Legnano (Mi) Pizzeria P Lissone (Mb) Sirani Brescia
Marche (13) Alberto Farina Pizzeria Lido di Fermo (Fm) Alto Bordo Civitanova Marche (Mc) DUCA Civitanova Marche (Mc) Avalon Ancona Cavò Lieviti e Distillati Senigallia (An) Controluce Pizzeria Porto Sant’Elpidio (Fm) Crunch Pizza San Benedetto del Tronto (Ap) Farina Pesaro LieVita Pizzeria Monsampolo del Tronto (Ap) Paglià Pizza e Fichi Spinetoli (Ap) Pizzeria La Scaletta Ascoli Piceno Pizzeria Mamma Rosa Ortezzano (Fm) Saturnia Colli del Tronto (Ap)
Molise (5) Basilico e Pepe Bivio (Is) Diez Pizza & Co. Termoli (Cb) Due Punto Otto Monteroduni (Is) Guakamaya da Carlo 2.0 Isernia Rosso Peperoncino Termoli (Cb)
Piemonte (21)
A Casa di Pulcinella Torino Atelier della Pizza Casale Monferrato (Al) Cammafà Torino Civico1 Torino CRust Torino Fuocofarina Alba (Cn) Grano Antico Venaria Reale (To) Il Pizz’ino Alessandria Impasto Torino La Casetta del Gad Oulx (To) Le Due Matote Il Giardino Bossolasco (Cn) Morosini 7 Racconigi (Cn) Napples Torino Padellino & Farinata Torino Passaparola Bottega Contemporanea Vinovo (To) Pizzeria Don Ciccio Torino Pizzeria Giulio Cesare Novara SP143 Pizzeria Contemporanea Tetti Valfrè (To) Sportello Torino UÂO Torino Vicolo Battisti Asti
Puglia (23) 0881 Ricercatori del gusto Foggia Baroné Taranto Conté Pizzeria Conversano (Ba) DaMa Conversano (Ba) Giotto Bari Gusti Giusti Nociglia (Le) Il Balcone Minervino Murge (Bt) Il Tronco Monopoli (Ba) Il Vecchio Gazebo Molfetta (Ba) La Cruna del Lago Lesina (Fg) Lievita 72 Neapolitan Pizza Gallipoli (Le) Lievito 72 Trani (Bt) LOOP Lecce Pizzeria Levante Altamura (Ba) Pizzeria Na Nuvola Statte (Ta) Pizzeria Noël San Donato di Lecce (Le) Pizzeria Ok Mottola (Ta) Pizzeria Pomodoro e Basilico Martina Franca (Ta) Sapore Perfetto Conversano (Ba) Sintesi Alberobello (Ba) Spicchi & Morsi Taranto Tipozerø Galatina (Le) Uemé Lecce
Sardegna (7) Amalfi Pizza e Gin Cagliari Bosco Tempio Pausania (Ss) Impasto Cagliari Intrigu Sinnai (Ca) Locanda Sa Matracca Cagliari Pizzeria Grains Quartu Sant’Elena (Ca) Sa Cadrea Ristorante Santa Maria Navarrese (Nu)
Sicilia (29) Ozio Gastronomico Palermo Barrracuda Messina Bocche di Fuoco Catania Cagliostro Palermo Casa Morra Palermo Cortile Siciliano Tremestieri Etneo (Ct) Da Pistritto Favara (Ag) Daniele Cacciuolo Pizzeria e Bistrot Gela (Cl) De Natale Pizza e Cucina Fiumefreddo di Sicilia (Ct) Era Ora Siracusa Forno Santa Maria Palermo Frida Palermo Funnaco PizzaLab Palermo Granofino Agrigento In un angolo di mondo Acireale (Ct) Incavò Ispica (Rg) La Braciera Palermo L’Evoluzione Pizza Contemporanea Catania Mastunicola Palermo Meditè Siracusa Monelle Alcamo (Tp) Parà Bottega & Bistrot Palermo Piedimonte 1.0 Rodia (Me) Prandìa Castel di Tusa (Me) Sazi e Sani Catania Seven Pizzeria Caltanissetta That’s Amore Raffadali (Ag) Verace Elettrica Milazzo (Me) Villa Costanza Palermo
Toscana (27) Acqua & Farina Pizzeria Pontedera (Pi) Al Fresco Firenze Cipriano Pizzeria Firenze Pizzeria Primavera Firenze AqAbA Sesto Fiorentino (Fi) Battil’oro Querceta (Lu) Borderline Campi Bisenzio (Fi) Bottega Dani Cecina (Li) Disapore+ Cecina (Li) Chicco Colle di Val d’Elsa (Si) Da Umberto Lucca Pizzeria SUD Lucca Masaniello Pizza e Sfizi Lucca Grano Vivo Pontedera (Pi) Il Bistrot di Castiglioncello Castiglioncello (Li) Kambusa Massarosa (Lu) La Casina Massa La Napoletana 2.0 Siena La Pizza di Rebe Prato Lo Spela Greve in Chianti (Fi) Pizza Quadra Prato Pizzeria Centrale Pontassieve (Fi) Punto Zero Montecatini-Terme (Pt) Quindicicurve Pizzeria Scarperia e San Piero (Fi) Ristorante Pizzeria Capri Pieve a Nievole (Pt) Ventitre Pizzeria Empoli (Fi) ‘A Puteca Tavarnelle Barberino (Fi)
Trentino-Alto Adige (13) 357 Merano (Bz) Bella ‘mbriana Pizzeria Trento Da Albert Trento Ibris Pizzeria & Drink Trento Il Gusto Pizza&Drink Trento Korallo Pizza & Drink Trento La Talpa 3.0 Baselga di Piné (Tn) Mon Amour Lana (Bz) Piccerè Bolzano Il Corso Bolzano Pineta Caldonazzo (Tn) Ristorante 900 Rovereto (Tn) Soulfood Merano (Bz)
Umbria (10)
Da Andrea Pizza Contemporanea Perugia Ravo Perugia Re Cornicione Perugia Marghereat Perugia Degusto Umbertide (Pg) I Cento Passi Officina di Pizza Magione (Pg) Il Sesto Canto Città di Castello (Pg) Nascostoposto Terni Officine Bartolini Perugia Per colpa di Eva Santa Maria degli Angeli (Pg)
Veneto (24) Acqua e Farina Rosario Giannattasio Vicenza Al Giardinetto Pizzeria al Naturale Mira (Ve) Al Portico Elide Cona (Ve) Al Tabaco Abano Terme (Pd) Alla Rotonda Thiene (Vi) Araldo Verona Arrigoni Zero Branco (Tv) Balobino Lendinara (Ro) Donatelli 30-11 San Giovanni Lupatoto (Vr) Equilibri Treviso Zero81 Treviso Feeling Pizza Bassano del Grappa (Vi) Guglielmo & Enrico Vuolo Verona Pizzeria Du de Cope Verona Gustificio Carmignano di Brenta (Pd) Panisfizio Jesolo (Ve) Pedrocchino Pizza&Cakes Campodoro (Pd) Pizzeria Contemporanea Da Vittorio Boschi Sant’Anna (Vr) Pizzeria Cuomo Thiene (Vi) Pizzeria Focacceria Quattrocento Marzana (Vr) Prego Pizza e Vino Spinea (Ve) Renato Bosco Pizzeria San Martino Buon Albergo (Vr) Surlì Più Pizzeria Mirano (Ve) Zio Mo’ Pizza e Bistrot Legnago (Vr)
Chiavi Michelin: la prima selezione mondiale verrà svelata l’8 ottobre 2025
La Guida MICHELIN è orgogliosa di annunciare il lancio della sua prima selezione globale di Chiavi MICHELIN, che sarà svelata l’8 ottobre 2025 in una cerimonia inaugurale a Parigi.
Dopo il successo seguito al lancio di questo nuovo riconoscimento in 15 destinazioni di viaggio, questo evento segna il debutto di una selezione internazionale che celebra gli hotel più eccezionali di tutto il mondo.
Oltre alle Chiavi MICHELIN, la Guida MICHELIN introdurrà quattro nuovissimi Premi Speciali, che mettono in luce l’eccellenza in aree specifiche del settore alberghiero.
L’annuncio avverrà sia online, attraverso i social media e le piattaforme editoriali della Guida, sia durante una cerimonia esclusiva a Parigi che vedrà coinvolti gli addetti ai lavori.
I viaggiatori beneficeranno così di un’esperienza che combina l’affidabilità delle distinzioni MICHELIN con servizi di prenotazione integrati, rendendo più facile che mai scoprire e prenotare i migliori hotel del mondo.
La selezione Hotel della Guida MICHELIN e le Chiavi MICHELIN.
Rinomata a livello internazionale per le sue selezioni di ristoranti ed il sistema di valutazione tramite le Stelle MICHELIN, la Guida MICHELIN ha costruito una selezione indipendente dedicata agli hotel di tutto il mondo, che conta oggi oltre 7.000 strutture situate in più di 125 paesi.
Come le Stelle indicano le migliori esperienze culinarie nella selezione di ristoranti della Guida MICHELIN, le Chiavi MICHELIN rivelano le strutture che, all’interno della selezione di hotel della Guida, offrono i soggiorni più straordinari. Valutate dagli ispettori della Guida MICHELIN seguendo 5 criteri universali *, Le Chiavi sono un nuovo punto di riferimento per i viaggiatori, in cui ogni esperienza alberghiera è valutata in termini più ampi rispetto ai semplici servizi offerti.
Una Chiave MICHELIN: un soggiorno speciale
Un vero gioiello per carattere e personalità. Può rompere gli schemi, offrire qualcosa di diverso o semplicemente essere uno dei migliori del suo genere.
Il servizio è sempre all’altezza e offre molto di più rispetto a strutture di prezzo simile.
Due Chiavi MICHELIN: un soggiorno eccezionale
Un luogo straordinario sotto ogni punto di vista, che offre un’esperienza memorabile. Un hotel di carattere, personalità e fascino, gestito con passione e notevole cura. Il design o l’architettura di pregio e un legame forte con il territorio in cui si trova sono gli elementi che permettono di vivere un soggiorno eccezionale.
Tre Chiavi MICHELIN: un soggiorno unico
Il non plus ultra in termini di comfort, servizio, stile ed eleganza. È uno degli hotel più straordinari del mondo e una destinazione in sé per il viaggio di una vita. Ha tutti gli elementi per far sì che ogni soggiorno diventi davvero indimenticabile.
Dopo aver già celebrato oltre 1.500 hotel attraverso le sue prime selezioni di Chiavi MICHELIN a livello nazionale, la Guida MICHELIN fa ora un ulteriore passo avanti ampliando questo riconoscimento a livello globale.
Quattro nuovi premi speciali.
Oltre alle Chiavi MICHELIN, verranno introdotti quattro Premi Speciali, creati per premiare le proprietà che si distinguono per l’eccellenza e la singolarità nei seguenti ambiti:
Premio MICHELIN Architettura & Design: Celebra gli hotel la cui architettura e il cui design contribuiscono a creare soggiorni indimenticabili e sublimano l’esperienza del cliente grazie alla loro identità estetica unica. Premio MICHELIN Wellness: Riconosce le strutture che propongono programmi di benessere innovativi e olistici pensati per il corpo e la mente. Premio MICHELIN Esperienza Locale: premia gli hotel che offrono agli ospiti connessioni coinvolgenti con l’ambiente circostante, incarnando il carattere e lo spirito della loro regione. Premio MICHELIN Apertura dell’anno: premia gli hotel di nuova apertura che hanno avuto un impatto eccezionale sul panorama dell’ospitalità nel loro primo anno di attività. Ogni Premio Speciale sarà attribuito a una struttura alberghiera. Il vincitore sarà svelato durante la cerimonia dell’8 ottobre 2025, mentre i candidati (cinque nomination per premio) saranno svelati sui social media e sulle piattaforme editoriali della Guida MICHELIN secondo il seguente calendario:
Candidati al Premio Architettura & Design: 13 agosto Candidati al Premio Wellness: 27 agosto Candidati al Premio Esperienza Locale: 10 settembre Candidati al Premio Apertura dell’anno: 24 settembre La cerimonia di premiazione della Guida MICHELIN Hotel
La presentazione della selezione delle Chiavi MICHELIN 2025 avverrà sia digitalmente – attraverso i social media e le piattaforme editoriali della Guida MICHELIN – sia attraverso una cerimonia esclusiva che sarà organizzata a Parigi l’8 ottobre 2025, presso il Musée des Arts Décoratifs, con vista sul Louvre e sul Giardino delle Tuileries.
Un evento esclusivo dedicato agli addetti ai lavori, che riunirà circa 300 albergatori da tutto il mondo, concepito per mettere in risalto le differenti culture alberghiere locali, i progetti autentici ed il grande know-how
*1. Eccellenza nell’architettura e nel design degli interni 2. Individualità, personalità e autenticità 3. Qualità e solidità del servizio, del comfort e della manutenzione 4. Rilevanza della struttura nell’ambito della località in cui si trova 5. Coerenza tra il prezzo e l’esperienza offerta
Abruzzo Reale Castel di Sangro (Aq) 19,5 La Bandiera Civitella Casanova (Pe) 17 Villa Maiella Guardiagrele (Ch) 17 Al Metro’ San Salvo (Ch) 16,5 Mammarossa Avezzano (Aq) 16,5 Arca Alba Adriatica (Te) Chichibio Roccaraso (Aq) D.one Roseto degli Abruzzi (Te) Elodia L’Aquila (Aq) Hotel Lucia Giulianova (Te) Il Palmizio Alba Adriatica Te) Nole Pescara (Pe) Relais Ducale La Corniola Pescocostanzo (Aq) Spazio Rivisondoli Rivisondoli (Aq) Tamo Spoltore (Pe)
Vecchia Marina Roseto degli Abruzzi (Te) William Zonfa L’Aquila
Basilicata
Vitantonio Lombardo Matera 16 Dimora Ulmo Matera (Mt) 16 Bramea Palazzo San Gervasio (Pz) 15,5 Luna Rossa Palazzo San Gervasio (Pz) Oi Marì Matera
Calabria
Hyle San Giovanni in Fiore (Cs) 17
Dattilo Strongoli (Kr) 17 Qafiz Santa Cristina d’Aspromonte Reggio Calabria 17 102 Lamezia Terme (Cz) Abbruzzino Catanzaro (Cz) Agorà Rende (Cs) Da Lucrezia Trebisacce (Cs) De Gustibus Palmi (Rc) ME Restaurant Pizzo (Vv) Officina del Gusto Reggio di Calabria (Rc) Osteria Zero Taurianova (Rc) Ruris Isola di Capo Rizzuto (Kr) San Domenico Pizzo (Vv)
Campania Dani Maison Ischia (Na) 18,5 Kresios Telese Terme (Bn) 18 Quattro Passi Massa Lubrense (Na) 18 Torre del Saracino Vico Equense (Na) 18 Marotta Castel Campagnano (Ce) 17,5 George Restaurant Napoli 17 Indaco Ischia (Na) 17 Osteria Arbustico Capaccio Paestum (Sa) 17 Sustànza Napoli 17 Toledo 177 Napoli 17 Aria Napoli 16,5 L’Olivo Anacapri (Na) 16,5 Sud Quarto (Na) 16,5 Taverna Estia Brusciano (Na) 16,5 Antica Osteria Nonna RosaVico Equense (Na) 16 Laqua Countryside Vico Equense (Na) 16
Le Monzù Capri (Na) 16
Le Trabe Capaccio Paestum (Sa) 16 President Pompei (Na) 16
Re Santi e Leoni Nola (Na) 16 Sensi Amalfi (Sa) 16 Taverna del Capitano Massa Lubrense (Na) 16 Terrazza Bosquet Sorrento (Na) 16 Tre Olivi Capaccio Paestum (Sa) 16 Aquadulcis Vallo della Lucania (Sa) Il Papavero Eboli (Sa) 15,5 Lorelei Sorrento (Na) 15,5 Oasis Sapori Antichi Vallesaccarda (Av) 15,5 Rear Nola (Na) 15,5 Veritas Napoli 15,5 Caracol Bacoli (Na) 15
Palazzo Petrucci Napoli 15 Punto Nave Pozzuoli (Na) 15
Al Convento Cetara (Sa) Aqua Petra Resort & Spa La Locanda del Borgo Telese Terme (Bn) Braceria Bifulco Ottaviano (Na) Capo La Gala Hotel Il Maxi Vico Equense (Na) Capri Palace Jumeirah Il Riccio Anacapri (Na) Casa Mariantonia La Zagara Anacapri (Na) Contaminazioni Somma Vesuviana (Na) Da Tonino Capri (Na) Gerani Sant’Antonio Abate (Na) Hotel Due Torri Oltremare Maiori (Sa) Hotel Villa Franca Li Galli Positano (Sa) Il Bikini Beach Club L’Atollo Vico Equense (Na) Il San Pietro Zass Positano (Sa) La Caravella Amalfi (Sa) La Fattoria del Campiglione Pozzuoli (Na) Laghi Nabi Res Castel Volturno (Ce) Lo Stuzzichino Massa Lubrense (Na) Locanda Radici Melizzano (Bn) Majestic Palace Hotel Don Geppi Sorrento (Na) Mood Steakhouse & Garden Bar Salerno Muta Napoli Cardito (Na) Nonna Sceppa al Gelso d’Oro Capaccio Paestum (Sa) Pescheria Salerno Re Maurì Vietri sul Mare (Sa) Relais Blu Massa Lubrense (Na) The Meat Caserta (Ce)
Emilia-Romagna Osteria Francescana (Mo) 19,5 DaGorini Bagno di Romagna (Fc) 18,5 Al Gatto Verde Modena 17 Alto Fiorano Modenese (Mo) 17 Il Piastrino Pennabilli (Rn) 17 Inkiostro Parma 17 IO Luigi Taglienti (Pc) 17 Magnolia Longiano (Fc) 17 San Domenico Imola (Bo) 17 Abocar Due Cucine Rimini 16,5 Agostino Iacobucci Castel Maggiore (Bo) 16,5 Massimiliano Poggi Cucina Castel Maggiore (Bo) 16,5 Osteria del Viandante Rubiera (Re) 16,5 Casa Mazzucchelli Sasso Marconi (Bo) 16 Cavallino Maranello (Mo) 16 Franceschetta 58 Modena 16 L’Erba del Re Modena 16 La Palta Borgonovo Val Tidone (Pc) 16 Sotto l’Arco Bologna 16 Antica Osteria del Mirasole San Giovanni in Persiceto (Bo) 15,5 Guido Rimini 15,5 Il Fenicottero Rosa Gourmet Faenza (Ra) 15,5 Erbavoglio Modena 15 Il Grano di Pepe Ravarino (Mo) 15 La Buca Cesenatico (Fc) 15 La Capanna di Eraclio Codigoro (Fe) 15 Locanda Sensi Rivergaro (Pc) 15 Makorè Ferrara (Fe) 15 Oltre Bologna (Bo) 15 Acqua Pazza Bologna Ahimè Bologna Ai Due Platani Parma Al Cambio Bologna (Bo) Amerigo Valsamoggia (Bo) Antica Trattoria del Reno Bologna Arnaldo Clinica Gastronomica Rubiera (Re) Arrogant Pub Reggio nell’Emilia Badessa Casalgrande (Re) Boca Barranca Ravenna Ca’ Matilde Quattro Castella (Re) Ca’ Murani Faenza (Ra) Cortex Parma Entrà Finale Emilia (Mo) Hostaria da Ivan Roccabianca (Pr) Hosteria Giusti Modena (Mo) Hotel I Portici Bologna La Campanara Galeata (Fc) La Fefa Finale Emilia (Mo) La Sangiovesa Santarcangelo di Romagna (Rn) Laghi Campogalliano (Mo) Locanda Mariella Calestano (Pr) Locanda Pincelli Molinella (Bo) Nunziadêina Nonantola (Mo) Osteria Bottega (Bo) Osteria Michiletta Cesena (Fc) Ostreria Fratelli Pavesi Podenzano (Pc) Piccola Osteria Tera Sogliano al Rubicone (Fc) Quimérico Cervia (Ra) Relais Bellaria Hotel & Congressi I Corbezzoli (Bo) Sentaku Ramen Bar Bologna Sotto l’Arco Bologna Taverna del Cuore Crevalcore (Bo) Terrazza Bartolini Cervia (Ra) Terre Alte Longiano (Fc) Tracina Cesenatico (Fc) Vite Coriano (Rn)
Friuli-Venezia Giulia L’Argine a Venco Dolegna del Collio (Go) 19 Harry’s Piccolo Trieste 18 Agli Amici 1887 Udine 18 Laite Sappada (Ud) 17,5 Osteria Altran Ruda (Ud) 16,5 Al Cacciatore Cormons (Go) 16 Vitello d’Oro Udine 15 1905 Tricesimo (Ud) AB Osteria Contemporanea Mortegliano (Ud) Chimera di Bacco Trieste (Ts) Da Boschet Latisana (Ud) Da Ivana & Secondo Officina dei Sapori Pinzano al Tagliamento (Pn) Da Nando Mortegliano (Ud) Il Pedrocchino Sacile (Pn) La Darsena San Giorgio di Nogaro (Ud) La Primula San Quirino (Pn) La Torre Spilimbergo (Pn) Lo Storione Prata di Pordenone (Pn) Lokanda Devetak 1870 Savogna d’Isonzo (Go) Rosenbar (Go) Scacciapensieri Buttrio (Ud)
Lazio Il Pagliaccio Roma 18,5 Imago Roma 18,5 La Pergola Roma 18,5 Enoteca La Torre Roma 18 Idylio by Apreda Roma 17,5 Pascucci al Porticciolo Fiumicino (Rn) 17,5 Zia Roma 17,5 Acquolina Roma 17 La Trota Rivodutri (Ri) 17 Orma Roma 17 Pipero Roma 17 Relais Le Jardin Roma 17 Essenza Terracina (Lt) 16,5 Glass Hostaria Roma 16,5 Il Tino Fiumicino (Rm) 16,5 Materiaprima Pontinia (Lt) 16,5 Antonello Colonna Labico (Rm) 16 Colline Ciociare Acuto (Fr) 16 Il Sanlorenzo Roma 16 Kohaku Roma 16 Moma Roma 16 Retrobottega Roma 16 Sintesi Ariccia (Rm) 16 All’Oro Roma 15,5 Contatto Frascati (Rm) 15,5 Delicato Contigliano (Ri) 15,5 Giano Roma 15,5 Il Ristorante Niko Romito Roma 15,5 L’Osteria dell’Orologio Fiumicino (Rm) 15,5 Marco Bottega Genazzano (Rm) 15,5 Per Me Giulio Terrinoni Roma 15,5 Pulejo Roma 15,5 Pennestri Roma 15 SantoPalato Roma 15 53 Untitled Roma Acciuga Roma Aede Roma Aroma Roma Baccano Roma Da Armando al Pantheon Roma DLR Dopo Lavoro Ricreativo Frascati (Rm) Dogma Roma Epiro Roma Eufrosino Roma Gastromario Roma Giulia Restaurant Roma La Parolina Acquapendente (Vt) Mirabelle Roma Nù Trattoria Italiana dal 1960 Acuto (Fr) Osteria Fernanda Roma Roscioli Roma Sora Lella Roma Sora Maria e Arcangelo Olevano Romano (Rm) Spazio Bar e Cucina Roma Traiano Roma Trecca Roma
Liguria Balzi Rossi Ventimiglia (Im) 18 Cracco Portofino Portofino (Ge) 18 Casa Buono Ventimiglia (Im) 17 DaV Mare Portofino (Ge) 17 A Spurcacciuna Savona 16,5 Hostaria Ducale Genova 16,5 Nove Alassio (Sv) 16,5 Il Marin Genova 16 Marco Polo Ventimiglia (Im) 16 Paolo & Barbara Sanremo (Im) 16 Sarri Imperia 16 Vescovado Noli (Sv) 16 Equilibrio Dolcedo (Im) 15,5 Impronta d’Acqua Lavagna (Ge) 15,5 Marixx Ventimiglia (Im) 15,5 Vignamare Andora (Sv) 15 Corallo Vallecrosia (Im) Da U Titti Cipressa (Im) Da Vittorio Sanremo (Im) Federico Lanteri all’Osteria Martini Pigna (Im) Il Gallo della Checca Ranzo (Im) Il Giardino del Gusto Ventimiglia (Im) La Brinca Ne (Ge) La Conchiglia Taggia (Im) Langosteria Paraggi Santa Margherita Ligure (Ge) Manuelina Recco (Ge) Meta Celle Ligure (Sv) Muraglia – Conchiglia d’oro Finale Ligure (Sv) San Giorgio Genova Scrap Savona The Cook Genova
Marche Uliassi Senigallia (An) 19 Madonnina del Pescatore Senigallia (An) 18,5 Dalla Gioconda Gabicce Mare (Pu) 18,5 Andreina Loreto (An) 18 Retroscena Porto San Giorgio (Fm) 17,5 Il Tiglio Montemonaco (Ap) 17 Nostrano Pesaro 16,5 L’Arcade Porto San Giorgio (Fm) 16 Lo Scudiero Pesaro 15,5 Alla Lanterna Fano (Pu) AlMare Fano (Pu) Casa Bertini Recanati (Mc) Da Maria Fano (Pu) GastroBi Loreto (An) Mangia Civitanova Marche (Mc) Nana Piccolo Bistrò Senigallia (An) Ophis Offida (Ap) Sepia by Niko Senigallia (An) Tetsu-Han Ascoli Piceno (Ap)
Lombardia Cracco Milano 19 D’O Cornaredo (Mi) 18,5 Da Vittorio Brusaporto (Bg) 18,5 Dina Gussago (Bs) 18,5 Lido 84 Gardone Riviera (Bs) 18,5 Materia Cernobbio (Co) 18,5 Seta by Antonio Guida Milano 18,5 Villa Feltrinelli Gargnano (Bs) 18,5 Acquerello Fagnano Olona (Va) 18 Contraste Milano 18 Dal Pescatore Canneto sull’Oglio (Mn) 18 Enrico Bartolini Milano 18 Il Luogo di Aimo e Nadia Milano 18 Miramonti l’Altro Concesio (Bs) 18 Trattoria La Madia Brione (Bg) 18 Mistral Bellagio (Co) 17,5 Verso Capitaneo Milano 17,5 Villa Elena Bergamo 17,5 Berton Milano 17 Il Cantinone Madesimo (So) 17 Il Portico Appiano Gentile (Co) 17 Iyo Omakase Milano 17 Osteria degli Assonica Sorisole (Bg) 17 Osteria della Brughiera Villa d’Almè (Bg) 17 MoS Desenzano del Garda (Bs) 17 Motelombroso Milano 17 Sensorium Milano 17 [bu:r] Eugenio Boer Milano 16,5 Acqua Olgiate Olona (Va) 16,5 Ferdy Wild Lenna (Bg) 16,5 Forme Brescia 16,5 Iyo Experience Milano 16,5 Moebius Sperimentale Milano 16,5 Osteria Tre Gobbi Bergamo 16,5 Senso Alfio Ghezzi Lake Garda Limone sul Garda (Bs) 16,5 Zu Riva di Sotto (Bg) 16,5 Asina Luna Peschiera Borromeo (Mi) 16 Autem Milano 16 Bentoteca Milano 16 Borgia Milano 16 Cascina Vittoria Rognano (Pv) 16 Da Sapì Esine (Bs) 16 Felix Lo Basso Home & Restaurant Milano 16 Gambero Calvisano (Bs) 16 Gong Milano 16 Il Circolino Monza 16 Il Colmetto Rodengo Saiano (Bs) 16 Ilario Vinciguerra Gallarate (Va) 16 La Coldana Lodi 16 La Speranzina Sirmione (Bs) 16 La Tavola Laveno-Mombello (Va) 16 Langosteria Cucina Milano 16 Loro Trescore Balneario (Bg) 16 Manna Milano 16 Pellico 3 Milano 16 Pomiroeu Seregno (Mb) 16 Sadler Milano 16 Sedicesimo Secolo Orzinuovi (Bs) 16 Sine by Di Pinto Milano 16 Sui Generis Saronno (Va) 16 Torre Milano 16,5 Trattoria Contemporanea Lomazzo (Co) 16 Trippa Milano 16 Villa Naj Stradella (Pv) 16 Wicky’s Innovative Japanese Cuisine Milano 16 28 Posti Milano 15,5 Anima Milano 15,5 Antica Osteria Magenes Gaggiano (Mi) 15,5 Bolle Lallio (Bg) 15,5 Casa Leali Puegnago del Garda (Bs) 15,5 Collina Almenno San Bartolomeo (Bg) 15,5 Daniel Canzian Milano 15,5 Food Writers Milano 15,5 Il Fagiano Gardone Riviera (Bs) 15,5 Il Saraceno Cavernago (Bg) 15,5 Joia Milano 15,5 Kitchen Como 15,5 L’Alchimia Milano 15,5 La Dispensa San Felice del Benaco (Bs) 15,5 Terrazza Gallia Milano 15,5 Trattoria del Nuovo Macello Milano 15,5 Agriturismo Larice Clusone (Bg) 15 Derby Grill Monza 15 Frangente Milano 15 Gramen Gargnano (Bs) 15 Il Ristorante Niko Romito Milano 15 Al Carroponte Bergamo Alessandro Borghese Il Lusso della Semplicità Milano Altatto Milano Antica Trattoria del Gallo Gaggiano (Mi) Ba Restaurant Milano Bites Milano Blend 4 Azzate (Va) Caffè La Crepa Isola Dovarese (Cr) Capriccio Manerba del Garda (Bs) Carlo Magno Collebeato (Bs) Casa Perrotta Cernobbio (Co) Casa Ramen Super Milano Da Bassano Madignano (Cr) Due Colombe Corte Franca (Bs) Emoraya Milano Esplanade Desenzano del Garda (Bs) Guallina Mortara (Pv) I Castagni Vigevano (Pv) Ichikawa Milano Il Cantuccio Albavilla (Co) Kanpai Milano Kosmo Taste the Mountain Livigno (So) L’Ambasciata Quistello (Mn) L’Hosteria H2O Moniga del Garda (Bs) La Braseria Osio Sotto (Bg) La Drogheria Vigevano (Pv) La Preséf Mantello (So) La Rucola 2.0 Sirmione (Bs) La Stazione Castel d’Ario (Mn) La Tortuga Gargnano (Bs) Leon d’Oro Pralboino (Bs) Lio Pellegrini Bergamo (Bg) Locanda Viola Pagazzano (Bg) Loro Trescore Balneario (Bg) Manna Milano Mater Bistrot Milano Nebbia Milano Olio Fishbar Saronno (Va) Orterie Villa di Tirano (So) Osteria del Sass Besozzo (Va) Osteria della Villetta Palazzolo sull’Oglio (Bs) Osteria dello Strecciolo Robbiate (Lc) Patanegra Paratico (Bs) Pierino Penati Viganó (Lc) Ratanà Milano Rimulas Voghera (Pv) Saur Orzinuovi (Bs) Siseroshi San Paolo (Bs) Spore Milano Stadera Milano Texture Mandello del Lario (Lc) Trattoria dell’Alba Piadena Drizzona (Cr) Trattoria delle Miniere Lenna (Bg) Trattoria Visconti Ambivere (Bg) Trippi Sondrio (So) Un Posto a Milano Milano Voce di Aimo e Nadia Milano Wood Gallarate (Va)
Molise Contrasto Cercemaggiore (Cb) 16.5 La Grotta di Zi’Concetta Campobasso Locanda Mammì Agnone (Is)
Piemonte Piazza Duomo Alba (Cn) 19,5 Del Cambio Torino 18,5 La Rei Natura by Michelangelo Mammoliti Serralunga d’Alba (Cn) 18,5 Villa Crespi Orta San Giulio (No) 18,5 Antica Corona Reale Cervere (Cn) 18 Locanda Sant’Uffizio Enrico Bartolini Penango (At) 18 Condividere Torino 17,5 La Madernassa Guarene (Cn) 17,5 Il Nazionale Vernante (Cn) 17 Magorabin Torino 17 Scat_To Torino 17 Trattoria Zappatori Pinerolo (To) 17 21.9 Flavio Costa Piobesi d’Alba (Cn) 16,5 Alessandro Mecca al Castello di Grinzane Grinzane Cavour (Cn) 16,5 Antonio Chiodi Latini (To) 16,5 Borgo Sant’Anna Monforte d’Alba (Cn) 16,5 Carignano Torino 16,5 Cucina Rambaldi Villar Dora (To) 16,5 Fre Monforte d’Alba (Cn) 16,5 Guidoristorante Serralunga d’Alba (Cn) 16,5 Hotel Cinzia Christian e Manuel (Vc) 16,5 Il Centro Priocca (Cn) 16,5 Unforgettable Torino 16,5 Piccolo Lago Verbania 16,5 Bifrò Torino 16 Cannavacciuolo Bistrot Torino 16 Casa Vicina Torino 16 Coltivare Agri Relais La Morra (Cn) 16 Guido da Castigliole Santo Stefano Belbo (Cn) 16 Il Patio Pollone (Bi) 16 Il RistoranTino & C. Sauze di Cesana (To) 16 La Credenza San Maurizio Canavese (To) 16 Laqua by the Lake Pettenasco (No) 16 Locanda del Pilone Alba (Cn) 16 Reis Cibo libero di Montagna Busca (Cn) 16 San Tommaso 10 Torino 16 Dolce Stil Novo Venaria Reale (To) 15,5 Elena Domodossola (Vb) 15 Massimo Camia La Morra (Cn) 15 Osteria Billis Tortona (Al) 15 Osteria Contemporanea Gattinara (Vc) 15 Al Sorriso Soriso (No) Ant Novello (Cn) Antinè Barbaresco (Cn) Azotea Torino Ca’ Vittoria Tigliole (At) Cantina dei Cacciatori Monteu Roero (Cn) Cantina Nicola Cocconato (At) Chalet Euthalia Roburent (Cn) Gardenia Caluso (To) Gaudenzio Vini e Cucina Torino Il Cascinalenuovo Isola d’Asti AT Il Faggio Pollone (Bi) Impero Sizzano (No) La Bursch Campiglia Cervo (Bi) La Piola Alba (Cn) La Pista Torino La Zucca Arola (Vb) Le Piemontesine Igliano (Cn) Locanda Corona di Ferro Saluzzo (Cn) Locanda di Orta Andrea Monesi Orta San Giulio (No) Opera Torino Osteria del Boccondivino Bra (Cn) Osteria Ori Pari Boca (No) Piano 35 Torino Pinocchio Borgomanero (No) Relais Le Marne – Radici a Mura Mura Costigliole d’Asti (At) Repubblica di Perno Monforte d’Alba (Cn) San Genesio Castagneto Po (To) San Marco Canelli (At) Strattoria Arona (No) Tantris Novara Villa Pizzini Stresa (Vb) Vintage 1997 Torino Walser Schtuba Formazzo (Vb)
Puglia
Bros’ Lecce 18,5 Pashà Conversano (Ba) 17 Angelo Sabatelli Putignano (Ba) 16,5 Due Camini Fasano (Br) 16,5 Quintessenza Trani 15 Vettor Bari 15 3 Rane Lecce All’Hostaria Manduria (Ta) Antichi Sapori Andria (Bt) Bacco Barletta (Bt) Biancofiore Bari (Ba) Bros’ Trattoria Scorrano (Le) Calvi Altamura (Ba) Casa Sgarra Trani (Bt) Chiostro dei Domenicani Gimmi Lecce (Le) Cibus Ceglie Messapica (Br) Da Tuccino Polignano a Mare (Ba) Evviva Maria Conversano (Ba) Già Sotto l’Arco Carovigno (Br) Hotel Ognissanti Luce Trani (Bt) Il Capriccio Vieste (Fg) La Banchina Trani (Bt) La Barca Pulsano (Ta) La Bul Bari (Ba) LaltroBaffo Otranto (Le) Le Antiche Sere Lesina (Fg) Le Macàre Alezio (Le) Li Jalantuùmene Monte Sant’Angelo (Fg) Lilith Vernole (Le) Masseria Montaratro Lucera (Fg) Meraviglioso Polignano a Mare (Ba) Porta de Mä Monopoli (Ba) Porta di Basso Peschici (Fg) Primo Restaurant Lecce Relais La Sommità Cielo Ostuni (Br) Scinuà Putignano (Ba) Taverna del Porto Tricase (Le) Vinilia Wine Resort Casamatta Manduria (Ta)
Sardegna Fuoco Sacro Olbia (Ss) 17 Fradis Minoris Pula (Ca) 16,5 Gusto by Sadler San Teodoro (Ss) 16,5 Terra Cagliari 16 Luigi Pomata Cagliari 16 Arieddas Sanluri (Sud) 15,5 Abbamele Osteria Mamoiada (Nu) Arke Quartu Sant’Elena (Ca) Confusion Arzachena (Ss) I Sarti del Gusto Cagliari (Ca) Josto Cagliari
Sicilia Duomo Ragusa 19 I Tenerumi Lipari (Me) 18 La Madia Licata (Ag) 18 Qafiz S. Cristoforo d’Aspromonte (Rc) 17 Signum Malfa (Me) 17 Accursio Modica (Rg) 16,5 Charleston Palermo 16,5 Cala Luna Cefalù (Pa) 16,5 I Pupi Bagheria (Pa) 16,5 Locanda Don Serafino Ragusa 16,5 Materia Spazio Cucina Catania 16,5 Mec Palermo 16,5 Otto Geleng Taormina (Me) 16,5 Principe Cerami Taormina (Me) 16,5 Sàpìo Catania 16,5 Il Cappero Lipari (Me) 16 Limu Bagheria (Pa) 16 Modì Torregrotta (Me) 16 Cortile Pepe Cefalù (Pa) 16 Crocifisso Noto (Sr) 16 Don Camillo Siracusa (Sr) 16 Principe di Belludia Noto (Sr) 16 Shalai Linguaglossa (Ct) 16 Fattoria delle Torri Modica (Rg) 15,5 iPalici Viagrande (Ct) 15,5 Zash Riposto (Ct) 15,5 Angiò Macelleria di Mare Catania 15 Dodici Fontane Linguaglossa (Ct) 15 Andrea Palazzolo Acreide (Sr) Antica Filanda Capri Leone (Me) Balìce Milazzo (Me) Cantina Siciliana (Tp) Caro Melo Scicli (Rg) Carusu Agrigento Casa & Putia Palermo (Pa) Concezione Catania (Ct) Coria Caltagirone (Ct) Cortile Arabo Pachino (Sr) Hostaria del Vicolo Sciacca (Ag) I Banchi (Rg) Il Bavaglino Terrasini (Pa) L’Oste e Il Sacrestano Licata (Ag) La Capinera Taormina (Me) Locanda del Colonnello Modica (Rg) Locanda Perbellini al Mare Montallegro (Ag) Nangalarruni Castelbuono (Pa) Oasi Beach Osteria del Mare Licata (Ag) Osteria del Maiale Nero Raccuja (Me) Osteria Mercede Palermo Pepe Rosa Capo d’Orlando (Me) Qualia Cefalù (Pa) Radici Modica (Rg) Relais Feudi del Pisciotto Il Palmento di Feudi Niscemi (Cl) Terrazza Costantino Sclafani Bagni (Pa) VotaVota Ragusa
Toscana Enoteca Pinchiorri Firenze 18,5 Lux Lucis Forte dei Marmi (Lu) 18 Podere Belvedere Pontassieve (Fi) 18 Arnolfo Colle di Val d’Elsa (Si) 17,5 Caino Manciano (Gr) 17,5 Il Piccolo Principe Viareggio (Lu) 17,5 Atto di Vito Mollica Firenze 17 Bracali Massa Marittima (Gr) 17 Gucci Osteria Firenze 17 Il Poggio Rosso Enrico Bartolini Castelnuovo Berardenga (Si) 17 L’Imbuto Lucca 17 Moi Omakase Prato 17 Romano Viareggio (Lu) 17 Saporium Chiusdino (Si) 17 Saporium Firenze Firenze 17 Bistrot Forte dei Marmi (Lu) 16,5 Borgo San Jacopo Firenze 16,5 Giglio Lucca 16,5 Il Silene Seggiano (Gr) 16,5 Il Visibilio Castelnuovo Berardenga (Si) 16,5 Lorenzo Forte dei Marmi (Lu) 16,5 Lunasia Viareggio (Lu) 16,5 Osteria Ancestrale Castagneto Carducci (Li) 16,5 Mater Poppi (Ar) 16,5 Paca Prato 16,5 Gabbiano 3.0 Grosseto 16 Laqua Vineyard Terricciola (Pi) 16 Maggese San Miniato (Pi) 16 Osteria di Passignano Barberino Tavarnelle (Fi) 16 Terraforte Castellina Marittima (Pi) 16 Locanda de Banchieri Fosdinovo (Ms) 15,5 PS Cerreto Guidi (Fi) 15,5 Vitique Greve in Chianti (Fi) 15,5 Il Bucaniere San Vincenzo (Li) 15 Il Merlo Camaiore (Lu) 15 La Magnolia Forte dei Marmi (Lu) 15 Octavin Arezzo 15 Albergaccio Castellina in Chianti (Si) Antica Locanda di Sesto Lucca (Lu) Antica Trattoria Papei Siena Baldo Vino Pistoia (Pt) Butterfly Capannori (Lu) Castello Banfi Wine Resort La Sala dei Grappoli Montalcino (Si) Castello di Fighine San Casciano dei Bagni (Si) Cibrèo Trattoria Il Cibreino Firenze Da Burde Firenze Da Gigi Pietrasanta (Lu) Da Pino Viareggio (Lu) Erbaluigia (Pi) Fattoria Sardi Lucca (Lu) Fulin Firenze Hotel Il Pellicano Monte Argentario (Gr) Hotel Regency Relais Le Jardin Firenze I Due Cippi Manciano (Gr) Il Pievano Gaiole in Chianti (Si) Il Santo Bevitore Firenze La Bottega del 30 Castelnuovo Berardenga (Si) La Ménagère Firenze Nello San Casciano in Val di Pesa (Fi) Officina della Bistecca Greve in Chianti (Fi) Osteria di San Piero Scarperia e San Piero (Fi) Osteria Il Granaio Rapolano Terme (Si) Pepenero Prato Peposo Pietrasanta (Lu) Posta Marcucci San Quirico d’Orcia (Si) Relais Riserva di Fizzano Passo dopo Passo Castellina in Chianti (Si) Tenuta Le Tre Virtù Virtuoso Gourmet Scarperia e San Piero (Fi) Trattoria Bar Bibo Firenzuola (Fi)
Trentino-Alto Adige Atelier Moessmer Norbert Niederkofler Brunico (Bz) 18,5 El Molin Cavalese (Tr) 18 La Stüa de Michil Corvara in Badia (Bz) 17,5 Alpes & La FuGa Sarentino (Bz) 17 Peter Brunel Arco (Tr) 17 Terra The Magic Place Sarentino (Bz) 17 1908 Renon (Bz) 16,5 Anna Stuben Ortisei (Bz) 16,5 Kuppelrain Castelbello-Ciardes (Bz) 16,5 Suinsom Selva di Val Gardena (Bz) 16,5 Apostelstube Bressanone (Bz) 16 Einhorn Vipiteno (Bz) 16 Locanda Margon Trento 16 AlpiNN Marebbe (Bz) 15,5 Johannestube Nova Levante (Bz) 15,5 Osteria Acquarol Appiano sulla strada del vino (Bz) 15,5 Stube Hermitage Pinzolo (Tr) 15,5 B.local Brunico (Bz) Durnwald Valle di Casies (Bz) Hotel Castel Fragsburg Prezioso Merano (Bz) Hotel DV Chalet Dolomieu Pinzolo (Tn) Hotel Gran Ander Stüa dla Là Badia (Bz) Hotel Granbaita Dolomites Granbaita Gourmet Selva di Val Gardena (Bz) Hotel Lamm Lampl Stube Castelrotto (Bz) Hotel Stroblhof San Leonardo in Passiria (Bz) Rifugio Col Alt Corvara in Badia (Bz) Schöneck Falzes (Bz) Sissi Merano (Bz) Vögele Bolzano (Bz) Zum Löwen Tesimo (Bz)
Umbria Casa Vissani Baschi (Tr) 18 Elementi Fine Dining Torgiano (Pg) 16,5 L’Acciuga Perugia 16,5 Une Foligno (Pg) 16,5 Ottavi Mare Bevagna (Pg) 16 Il Molo Passignano sul Trasimeno (Pg) Locanda del Cardinale Assisi (Pg) San Giorgio Umbertide (Pg) Vespasia Norcia (Pg)
Valle d’Aosta Paolo Griffa al Caffè Nazionale Aosta 18 Vecchio Ristoro Aosta 17 Baita Ermitage Courmayeur (Ao) Cafè Quinson Morgex (Ao) Il Balivo Ayas (Ao) Le Bourg Fénis (Ao)
Veneto Le Calandre Rubano (Pd) 19,5 Glam Enrico Bartolini Venezia 18,5 La Peca Lonigo (Vi) 18,5 La Tana Gourmet Asiago (Vi) 18,5 Aqua Crua Barbarano Mossano (Vi) 18 Casa Perbellini 12 Apostoli Verona 18 Antica Osteria Cera Campagna Lupia (Ve) 17,5 Nin Brenzone sul Garda (Vr) 17,5 Quadri Venezia 17,5 Famiglia Rana Oppeano (Vr) 17 Local Venezia (Ve) 17 Alajmo Cortina Cortina d’Ampezzo (Bl) 16 Ca’ Apollonio Gourmet Romano d’Ezzelino (Vi) 16 Ca’ del Moro Il Ristorante Grezzana (Vr) 16 Filia Verona 16 il Desco Verona 16 Locanda San Lorenzo Alpago (Bl) 16 Osteria V Trebaseleghe (Pd) 16 SanBrite Cortina d’Ampezzo (Bl) 16 Spinechile Schio (Vi) 16 Casin del Gamba Altissimo (Vi) 15,5 Chat Qui Rit Venezia 15,5 Gellius Oderzo (Tv) 15,5 Il Ridotto Venezia 15,5 Oseleta Cavaion Veronese (Vr) 15,5 Stilla Colognola ai Colli (Vr) 15,5 Aldo Moro La Cuisine Montagnana (Pd) 15 Il Calandrino Rubano (Pd) 15 Storie d’Amore Borgoricco (Pd) 15 Ai Mercanti Venezia Al Callianino Montecchia di Crosara (Vr) Al Camin Cortina d’Ampezzo (Bl) Al Cjasal San Michele al Tagliamento (Ve) Alla Chiesa Monfumo (Tv) Alla Pergola Da Piero Sarcedo (Vi) Bue Nero Verona CoVino Venezia Cucina Teochef Bassano del Grappa (Vi) Da Mauro Mirano (Ve) Da Omar Jesolo ((Ve) Da Paeto Pianiga (Ve) Damini & Affini Arzignano (Vi) El Brite de Larieto Cortina d’Ampezzo (Bl) Gustificio Carmignano di Brenta (Pd) Hotel Villa Soligo Tino Gourmet Farra di Soligo (Tv) Impronta Bassano del Grappa (Vi) La Canonica Verona La Favellina Malo (Vi) La Locanda di Piero Montecchio Precalcino (Vi) La Paterna Giavera del Montello (Tv) Locanda Grandi San Bonifacio Vr) Locanda San Martino Chies d’Alpago (Bl) Oste Scuro Verona Osteria Giorgione Da Masa Venezia Tivoli Cortina d’Ampezzo (Bl) Trattoria dalla Libera Sernaglia della Battaglia (Tv) Trequarti Val Liona (Vi) Uva Padova (Pd) Wistèria Venezia
