Nuovi indirizzi Michelin 2027
Aprile
Il Cigno Mantova
Sant’Agostino Piacenza
Orso Grigio Cavalese (Tn)
Nomos Ante Roma
Enoteca Cavour 313 Roma
Sakeya Milano
Osteria dell’Unione Treiso (Cn)
Insieme dal Clandestino Torino
Q.B.Bistrò Cuneo
Marchese Torino
marzo
Cura Cucina Contemporanea Marina di Davoli (Cz)
Gustificio Carmignano di Brenta (Pd)
Inka Verona
Sushi Matsu Omakase Milano
Le Fucine Gourmet Buttrio (Ud)
Olio Fishbar Saronno (Va)
Casa Marconi Crodo (Vb)
Blanco Osteria da Fabio Siderno
Casa Celesia Oleggio (No)
Altatto Milano
Febbraio
Casa Romano Alzano Lombardo
Nero&Oro Napoli
Coro Orvieto
The Tasting Room by Marcello Corrado Merano
La Piazzetta Lake Como Cernobbio
Deschevaliers Napoli
Trattoria del Bollito Alba
Il Frate Urgnano
Gasthaus Lamm San Martino in Passiria
Bottega del Re Genova
Gennaio
I Mori Concesio (Bs)
Terracotta Belluno
Castel Flavon Haselburg Bolzano
Osteria Erbaluce Cesenatico (Fc)
Barlèsh Montevarchi (Ar)
Peculiare Restaurant Aversa (Ce)
Cinque Foglie Battipaglia (Sa)
Dabbanna Modica (Rg)
CR21 Palermo
Badalamenti Cucina e Bottega Palermo